550大型不銹鋼切肉丁機

贛云550型切肉丁機，采用304不銹鋼噴砂處理技術，不銹鋼刀俎，經特淬火工藝，耐磨耐腐蝕，利用流水線條設計，配合激光雕刻控制面板，整體外形美觀大氣。液壓步進式推料自動切割，推料速度旋鈕可調，拆增刀片可切出多種規(guī)格肉丁、肉條、肉片。是肉類食品加工切丁設備。

550大型不銹鋼切肉丁機

全不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生安全標準 
超大進料倉，設有入料產品鎖緊裝置 
特殊的液壓動力系統(tǒng)、切割更加強勁有力 
特制格柵刀片、穿透性強，連續(xù)加工肉品無粘連 
斬刀切削鋒利、截面光滑、外形漂亮 
切丁、切絲機結構緊湊，采用優(yōu)化衛(wèi)生設計， 
機殼，切割刀柵均采用不銹鋼材料制成， 
切割的肉丁規(guī)格小3mm，大20mm。 
調整厚度切割旋紐，可對推桿進行無級調速，以滿足不同切割厚度的要求。 
采用了預壓力設計，保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。 
單刃切割時，肉料推桿作步進運動，保證切割尺寸正確。 
本機可適應-5℃至常溫肉料正常切割。 
是肉食品加工中的*的設備。 
能將-3－4攝示度的凍肉一次性切成肉丁  

切丁機有兩個主要動作：推料運動與切割運動。推料運動是用推桿將切割槽內的原料向前推向刀柵區(qū)，切割運動是將原料切成肉丁(工作原理電器圖見附圖1)。其主要特點有：
    （1）調整厚度切割旋鈕，可對推桿進行調速，以滿足不同切割厚度的要求。
（2）采用了預壓力設計，保證在切割過程中使肉丁塊狀均勻。
（3）刀柵與切刀裝拆方便，不必使用工具即可拆下清洗或更換。
（４）步進動作可使肉丁具有正方形結構