雞爪連續(xù)式漂燙機介紹
蒸煮（氽水）流水線是我公司根據(jù)客戶需求及物料特性，量身設計的一款自動化設備。整套設備含物料自動翻轉(zhuǎn)裝置、自動溫控裝置、溢流裝置、加熱裝置、清洗裝置、熱水儲存裝置等；物料經(jīng)過蒸煮（氽水）可清除物料異味，收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)，使物料的香味不易流失。該設備采用變頻傳動，輸送速度穩(wěn)定，實現(xiàn)了自動連續(xù)生產(chǎn)的目的，且可隨時調(diào)控，加之輸送網(wǎng)采用高強度優(yōu)質(zhì)不銹鋼，結(jié)構(gòu)牢固，承載物料重，*地提高了生產(chǎn)效率。該設備造型美觀、結(jié)構(gòu)合理、操作方便，是您的理想選擇。
雞爪連續(xù)式漂燙機特點
整機304不銹鋼制作，漂燙機集熱燙、冷卻于一體，無壓操作，安全可靠。本機以熱水為介質(zhì)，整體采用不銹鋼制作，無極變頻調(diào)速、噪音低、運行平穩(wěn)，可根據(jù)物料的要求對溫度和時間進行任意調(diào)整。該機結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽加熱和電加熱兩種，特別適合連續(xù)預煮作業(yè)。
整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，蒸煮（氽水）溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定。該機運行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調(diào)速。
鹵制機適用范圍：鴨翅、鴨脖、雞翅、雞脖、牛肉、鴨掌、豆干等食品，可以根據(jù)您的工藝流程加工定做。
內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點首先便于清洗，保證設備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制，那怕較嚴重的碰撞受損，也不影響網(wǎng)帶的輸送。漂燙段保溫層厚度為5公分。有效的保證熱源的利用，減少熱損耗，節(jié)約能源成本。冷卻段為自然水冷卻，邊進邊出能快速降溫，保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。
