供應溫控五谷雜糧微波干燥滅菌瑞晨隧道式
瑞晨微波雜糧微波烘烤熟化機使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。
微波加熱的主要特點:
1.加熱速度快
微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式*不同。它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導的過程。因此,盡管是熱傳導性比較差的物料,也可在短的時間內達到加熱溫度。
2. 節(jié)*能高效
由于含有水分的物質容易吸收微波而發(fā)熱,因此除少量的傳輸耗損外,幾乎無其他耗損,故熱效率高、節(jié)*能。
3. 環(huán)*保、無污染
微波干燥設備不產生環(huán)境高溫、煙塵與噪音,運轉過程中無廢水,無廢氣,無廢料產生。
4. 易控制
微波加熱需要水、電的基本條件,只要控制微波功率即可實現(xiàn)立即加熱或終止,應用微波機可進行加熱過程和加熱工藝規(guī)范的自動化控制。
5. 加熱均勻
無論物體各部位形狀如何,微波加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產生熱能。所以加熱均勻性好,不會出現(xiàn)外焦內生現(xiàn)象。
6. 占地面積小,安*全無*害
由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內和波導管中工作,所以微波泄露少,沒有放射性危害及有害氣體排放,不產生余熱和粉塵污染。
微波熟化設備特點:
一、加熱快速:微波烘干設備它是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導過程。
二、均勻加熱:無論物體各部位形狀如何,微波烘干設備加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產生熱能。
三、節(jié)能高/效:在微波烘干設備加熱過程中除了被加熱物料升溫外,幾乎無其它損耗。故熱效率高、節(jié)能。
四、防酶、殺菌、保鮮:微波烘干設備加熱具有熱效應和生物效應,能在較低溫度下殺菌和防酶保鮮。由于加熱速度快、時間短,能大限度地保存物料的活性和原有物料的色澤和營養(yǎng)成分。
五、工藝可實現(xiàn)自動化控制:只要控制微波烘干設備功率即可實現(xiàn)立即加熱和終止,沒有熱慣性。
六、 低溫烘培的好處:要是可以有效去除水分,又避免過度破壞植物蛋白及其它營養(yǎng)物質,口感上也有*的地方
微波烘焙設備好于常規(guī)烘焙工藝,烘焙溫度低,也稱為低溫烘焙設備,烘焙溫度約100—130℃,這是常規(guī)烘焙設備不能取代的
供應溫控五谷雜糧微波干燥滅菌瑞晨隧道式