常用調(diào)味品安全檢測(cè)儀CSY-DS1613應(yīng)用領(lǐng)域:可快速定量檢測(cè)調(diào)味品中醬油氨基酸態(tài)氮、味精*鈉、味精硫化鈉、食鹽dian、醬油中鐵強(qiáng)化劑、醬油總酸、食醋總酸、醬油中食鹽、毛發(fā)醬油水、甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉、亞鐵qing化鉀的含量。
調(diào)味品(flavouring,condiment,seasoning),是指能增加菜肴的色、香、味,促進(jìn)食欲,有益于人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足消費(fèi)者的感官需要,從而刺激食欲,增進(jìn)人體健康。從廣義上講,調(diào)味品包括咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等,像食鹽、醬油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、花椒、芥末等都屬此類。
常用調(diào)味品安全檢測(cè)儀CSY-DS1613技術(shù)參數(shù):
☆精度誤差:±3%
☆線性誤差:±5‰
☆穩(wěn) 定 性: ±0.001A/hr
☆波長(zhǎng)準(zhǔn)確度:<2.0nm
☆吸光度范圍:0.000~4.000ABS
☆波長(zhǎng)范圍: 410nm±2nm
☆透射比重復(fù)性:±1%
☆數(shù)據(jù)儲(chǔ)存80,00條
☆樣品檢測(cè)時(shí)間:≤3分鐘
☆比色皿:10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池
☆外觀尺寸:350X290X130(mm)
★7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏(可以根據(jù)客戶定制尺寸)
★采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),體積小,便于攜帶。無(wú)機(jī)械移動(dòng)部件,抗干擾、抗振動(dòng),
★同時(shí)啟動(dòng)和單通道分別啟動(dòng)兩種測(cè)量模式。
★準(zhǔn)確性高
★自動(dòng)化程度高
★儀器使用壽命長(zhǎng)
★儀器自動(dòng)存儲(chǔ)8000條以上測(cè)量數(shù)據(jù)。內(nèi)置微型熱敏打印機(jī)
★配備RS-232接口和USB口無(wú)線Wifi、以太網(wǎng)接口等
★比色通道數(shù):5、8、10、15、16、20、25、30通道(可根據(jù)客戶定制通道數(shù))
調(diào)味品主要是指香草和香料。香草是各種植物的葉子。它們可以是新鮮的、風(fēng)干的或磨碎的。香料是植物的種子、花蕾、果實(shí)、花朵、樹(shù)皮和根。香料的味道比香草濃烈得多。有些情況下,一種植物既能用于生產(chǎn)香草又能用于生產(chǎn)香料。有些調(diào)味品由多種香料混合而成(例如紅辣椒粉),或者由多種香草混合而成(例如調(diào)味袋)。在飲食、烹飪和食品加工中廣泛應(yīng)用的,用于改善食物的味道并具有去腥、除膻、解膩、增香、增鮮等作用的產(chǎn)品。