精密光譜過(guò)氧化苯甲酰含量檢測(cè)儀深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY-GF系列精密光譜過(guò)氧化苯甲酰含量檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)面粉、小麥粉、大麥粉等中等過(guò)氧化苯甲酰含量；根據(jù)食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 2760-2011規(guī)定食品中的過(guò)氧化苯甲酰不得檢出。過(guò)氧化苯甲酰(Benzoyl Peroxide 簡(jiǎn)稱BP) 是一種面粉改良劑，可抑制面粉中一些酶的作用及微生物的增長(zhǎng)，促進(jìn)面粉熟化，使類胡蘿卜素、葉黃素等色素破壞而增加面粉的白度。由于BP氧化力*，不穩(wěn)定，受熱易爆炸，故市售產(chǎn)品常加入淀粉、磷酸鹽等稀釋劑，稱為“稀釋過(guò)氧化苯甲酰”，其BP 含量在30 %左右。國(guó)外早已在食品中使用BP，我國(guó)近年來(lái)開(kāi)始使用，由于它能夠破壞食品中維生素，其還原產(chǎn)物苯甲酸攝入過(guò)多也不利于人體健康， 故各國(guó)都規(guī)定了*使用標(biāo)準(zhǔn)。

技術(shù)參數(shù)：

☆采用12通道比色皿池，同時(shí)快速對(duì)多個(gè)樣品進(jìn)行全光譜掃描，樣品檢測(cè)時(shí)間不超過(guò)10秒；

☆波長(zhǎng)掃描范圍：230-863nm

☆光譜帶寬：1.7nm

☆波長(zhǎng)示值誤差：±0.7nm

☆波長(zhǎng)重復(fù)性：≤0.5nm

☆基線平直度：-0.004

☆透射比示值誤差：+0.8%

☆透射比重復(fù)性：≤0.4%

☆雜散光：≤0.5%。

儀器特點(diǎn)：

★采用微型光譜分析單元作為核心單元，核心單色器部分無(wú)運(yùn)動(dòng)部件，穩(wěn)定可靠，采用CCD探測(cè)器實(shí)現(xiàn)瞬時(shí)全光譜掃描。

★內(nèi)置長(zhǎng)壽命鎢鹵素?zé)簟?/span>

★比色皿池設(shè)計(jì)兼容10mm和20mm比色皿。

★采用9.8寸以上大屏幕彩色觸摸屏顯示，支持全屏手寫(xiě)功能，人性化操作界面，讀數(shù)準(zhǔn)確、直觀。

★提供USB接口，內(nèi)置SD卡。方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印和發(fā)布信息；可以外接U盤,鼠標(biāo)鍵盤等USB設(shè)備，以太網(wǎng)口（可以實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)上傳功能）。

★智能化程度高：儀器可以自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障。

★自動(dòng)保存檢測(cè)結(jié)果，數(shù)據(jù)存儲(chǔ)量大，內(nèi)置微型打印機(jī)，可實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果。

★光源：配置會(huì)聚式鎢燈，壽命5000小時(shí)以上。

★測(cè)定方式、光譜掃描，定量測(cè)定，時(shí)間掃描，光度測(cè)量。

★單色器：600線光柵，非對(duì)稱交叉Czerny-Turner光路。

★檢測(cè)器：線陣 CCD  3648像元。

★操作系統(tǒng)：*嵌入式操作系統(tǒng)，WIN系統(tǒng)。

★內(nèi)置微型熱敏打印機(jī)。