ZB20肉糜斬拌機(jī)參數(shù):
型號(hào) | ZB20 |
生產(chǎn)能力kg/鍋) | 15 |
功率(kw) | 4.1 |
斬刀數(shù)量(片) | 3 |
斬刀轉(zhuǎn)數(shù)(rpm) | 1480/2960 |
斬鍋轉(zhuǎn)速(rpm) | 9 |
主機(jī)尺寸(mm) | 780×600×850 |
總重量(kg) | 600 |
傳動(dòng)方式 | 雙速 |
肉糜斬拌機(jī)功能:
由斬鍋、刀軸、機(jī)架及電控系統(tǒng)四部分組成,采用防水電腦作為控制器,使用起來(lái)安全可靠。在產(chǎn)品螺旋式運(yùn)動(dòng)工作的同時(shí),生產(chǎn)原料可以被刀組高速攪拌和切碎,將肉塊和碎肉還有脂肪、水果蔬菜等主料切制成糜,并排除原料中的空氣,從而有效的減少了產(chǎn)品的液汁分離率,進(jìn)一步增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩。
斬拌機(jī)特點(diǎn):
該產(chǎn)品內(nèi)外材質(zhì)包裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,耐腐蝕、易清理,*符合食品衛(wèi)生要求,是值得廣大客戶信賴的優(yōu)質(zhì)品牌.它的斬切作用是十分強(qiáng)大的,能夠?qū)⑷饧拜o料快速的斬切成肉餡或者肉泥,像是*、水一類(lèi)的輔料也能同時(shí)加入進(jìn)行均勻的斬拌。斬拌機(jī)的斬刀選用的是進(jìn)口材料經(jīng)過(guò)特殊工藝加工成的,斬鍋則是全不銹鋼材質(zhì)制作,能夠防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。電器部分采用了防水設(shè)計(jì),密封性好,清洗方便,斬鍋部分為雙速運(yùn)行,與斬刀速度配合無(wú)間,斬拌時(shí)間短,物料升溫慢。同時(shí)設(shè)備出廠還配有出料器,出料方便、干凈。斬拌后的肉體蛋白質(zhì)分解為水溶性蛋白,更容易被人體吸收,添加的淀粉等也能與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,zui終得到的產(chǎn)品肉質(zhì)鮮嫩、口感好,成品出率也高。
三、注意事項(xiàng):
1、用戶在使用中,要嚴(yán)禁將硬性物品放在機(jī)器的周?chē)?,以免金屬器具掉入鍋?nèi),造成道具的損壞,影響機(jī)器的正常工作,造成危險(xiǎn)。
2、在工作時(shí),如果遇到雜物進(jìn)入機(jī)器內(nèi)部,一定不能把手直接伸進(jìn)到鍋內(nèi),以免損傷手。這時(shí),用戶可以先關(guān)閉機(jī)器的開(kāi)關(guān),待機(jī)器停止*后,再進(jìn)行處理。
3、在設(shè)備的上面,不要放任何物品,以免這些物品掉入鍋中,影響產(chǎn)品的質(zhì)量和造成險(xiǎn)情。
4、在機(jī)器啟動(dòng)后,工作人員要規(guī)范操作電盤(pán),注意防水,避免發(fā)生短路,造成電流外漏,發(fā)生漏電和電器損壞的等問(wèn)題。
5、如果工作過(guò)程中,需要將高速刀轉(zhuǎn)至低速刀時(shí),工作人員一定要先按停刀按鈕,3秒后,再次啟動(dòng),以免直接的轉(zhuǎn)換,造成電機(jī)的損壞。
售后服務(wù):
1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*
2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員zui快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開(kāi)始維修。
4、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。
諸城市鑫富機(jī)械有限公司坐落在北方恐龍之鄉(xiāng)——山東諸城,風(fēng)景優(yōu)美,交通便利。我們是一家集研發(fā)、生產(chǎn)食品加工機(jī)械為一體的專(zhuān)業(yè)制造公司。借鑒和運(yùn)用了國(guó)內(nèi)外*技術(shù),生產(chǎn)具有*水平的食品機(jī)械系列產(chǎn)品,主要產(chǎn)品有:各種蔬菜、水果清洗機(jī)、水煮機(jī)流水線,巴氏(低溫)殺菌流水線、洗袋機(jī)、風(fēng)干機(jī)等流水線,全自動(dòng)油炸機(jī)及油炸流水線;各種規(guī)格的高溫殺菌設(shè)備,蒸煮夾層鍋等,也承接各種食品加工整套流水線的機(jī)械工程工作。企業(yè)在生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)過(guò)程中始終以“質(zhì)量是資本,信譽(yù)是生命”為宗旨,站在顧客的立場(chǎng)上考慮問(wèn)題,服務(wù)周到快捷,讓用戶沒(méi)有后顧之憂。鑫富機(jī)械,您永遠(yuǎn)的朋友,值得信賴。