簡(jiǎn)介:
臥式脫毛機(jī)適用于浸燙后的脫毛工序,可以配合立式的精脫粗脫使用,使用效果好,為臥式轉(zhuǎn)輥結(jié)構(gòu)采用機(jī)械傳動(dòng)方式,依靠禽體與橡膠棒之間的相對(duì)磨碰,脫去禽體羽毛。經(jīng)該機(jī)脫毛后,禽體表皮無(wú)破損,脫毛率高,該設(shè)備全部采用不銹鋼材料制成,*符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),本系列脫毛機(jī)經(jīng)多種方式組合,可以滿足不同生產(chǎn)能力的需要,并可與進(jìn)口設(shè)備配套使用。
臥式脫毛機(jī)工作原理:
導(dǎo)向架的噴水管上均布2mm水孔對(duì)禽體起噴淋作用,噴水管同時(shí)起導(dǎo)向作用,導(dǎo)向架可根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。工作時(shí)流水輸送線上的吊鉤帶著禽體進(jìn)入到兩箱體之間,上部的導(dǎo)向機(jī)構(gòu)把吊鉤和禽體限制在一定的位置上,在脫毛機(jī)的內(nèi)部有許多旋轉(zhuǎn)的脫毛盤,盤上有許多打毛棒,相鄰兩個(gè)打毛盤的旋轉(zhuǎn)方向相反,脫毛盤之間可由調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)調(diào)節(jié),依靠脫毛棒和禽體之間的相對(duì)磨碰實(shí)現(xiàn)禽體脫毛。
注意事項(xiàng)
隨著生活水平的提高,現(xiàn)在那些小動(dòng)物市場(chǎng)均用脫毛機(jī)對(duì)雞、鴨、鵝、貓、狗、羊、兔宰殺后的自動(dòng)脫毛,脫毛機(jī)能一次性脫羽毛、細(xì)毛、 腳爪及其表皮污垢,還可用于脫姜皮、脫馬鈴薯皮、 脫魚(yú)鱗等農(nóng)產(chǎn)品。但是使用脫毛機(jī)的同時(shí),大家一定要注意幾點(diǎn)注意事項(xiàng),以保安全及效率。
1.確保電源安全:接地線裝上漏電開(kāi)關(guān);使用前先插上電源,開(kāi)啟開(kāi)關(guān)檢查轉(zhuǎn)盤是否運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
2.動(dòng)物屠宰:動(dòng)物時(shí),刀口盡可能殺小些,宰殺后建議先將雞鴨放在溫水中(60度左右)浸一下,使全身羽毛溫透,在溫水中放一些食鹽,以避免煺毛時(shí)表皮破損。
3.機(jī)器工作:機(jī)器啟動(dòng)后,要一邊運(yùn)轉(zhuǎn),一邊在家禽身上加30度的溫水;各種動(dòng)物的脫毛時(shí)間要掌握好,不要發(fā)生過(guò)脫或未脫好的現(xiàn)象。比如,雞毛一般只需半分鐘脫凈,其它時(shí)間稍長(zhǎng)。