產(chǎn)品名稱: | 燃氣大炒連小炒爐 |
外形尺寸(mm): | 2000*1250*（800+450） 可按客戶要求定制 |
鍋徑(mm): | 1000+500 可按客戶要求定制 |
產(chǎn)品型號: | LC-S01 |
品牌: | 樂廚. |
材質(zhì)及組成配件: | 優(yōu)質(zhì)201（304）不銹鋼板、角鐵、鐵板、耐火泥、風閥、氣閥、水龍頭、火種閥、灶圈、變徑、燃氣接頭、生鐵圈以及其它配套配件、電氣元件 |
燃料種類: | 液化石油氣 人工天煤氣 天然氣三種可選 |
灶前燃氣額定壓力(pa): | 2800pa 1000pa 2000pa |
低熱值mj/m3 | 52.66 |
額定電壓(V/HZ): | 220/50 |
額定功率(KW); | 0.55*2 |
耗氣量(m3/h); | 5.3 |
噪音(ab/a): | 68 |
運行噪音: | 三級 |
點火方式 | 人工 |
爐體溫度(℃); | 常溫 |
特色: | 安全、安靜、高效、節(jié)能、環(huán)保、舒適 |
應用范圍：
酒店、學校、工廠、食堂、、醫(yī)院、行政事業(yè)、茶餐廳、飲品店、中西餐廳、蛋糕房、面點、調(diào)料加工、冷凍食品、小吃、大排檔、休閑娛樂、工地食堂、家庭
產(chǎn)品簡介
中餐燃氣炒菜灶是由我公司自行根據(jù)學校、、企事業(yè)單位研究生產(chǎn)的廚房用爐灶產(chǎn)品。它全部采用底進風燃氣溝風爐頭、GELIDA中壓風機、進口閥門配件及優(yōu)質(zhì)進口SUS304不銹鋼板制造外殼，灶面一次沖壓成型，并采用組合式設計，配以強力加風爐頭及高質(zhì)耐熱隔熱，，爐架采用國標Q235-A的碳素結構鋼制造。其燃氣檢測符合CJ/T28-2003《中餐燃氣炒菜灶》標準的各項技術要求。使用方便，低壓燃燒，不泄漏，火力強勁，中心火焰溫度高，受熱火力分布均勻，燃燒*、排出尾氣無色無味，符合國標環(huán)保要求，性能可靠，高效、節(jié)能、環(huán)保，是各企事業(yè)單位廚房使用的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
使用須知
1．請認明使用的氣源種類和所用燃氣壓力符合本灶要求。
2．使用時周圍環(huán)境要有良好的通風和消防設施，好在灶的上方安裝集氣罩和排氣裝置，以排除燃燒廢氣及烹飪時產(chǎn)生的油煙。
3．爐灶安裝后，應確定各接頭處不漏氣方可開始使用。
4．如發(fā)現(xiàn)有漏氣現(xiàn)象要立即關閉氣源開關，打開窗戶，檢查出漏氣點并及時維修，在排除室內(nèi)燃氣切勿點火或開關電器用具，以免火花引起意外事故。
5．每次點火前應先開風機、風閥排除爐堂內(nèi)沉積的燃氣，然后再關風閥點火，點火時應先有火后開氣，不可顛倒。
6．在點火操作及調(diào)節(jié)火焰時，勿將身體正對點火口，以免因操作不良被火焰從點火口逸出而燒傷身體。
7．爐灶工作時操作者不應離開現(xiàn)場，以免突然停電或意外熄滅時不能及時關氣。（如遇停電，必須立即關氣）
8．停止使用灶時須把氣閥關閉。
9．爐灶應經(jīng)常清潔，以保持衛(wèi)生、美觀和良好使用狀態(tài)。如出現(xiàn)無法排除的故障，請與廠家聯(lián)系。
保養(yǎng)及維護：
1.清潔前請先關掉電源和燃氣總閥。
2.本體的清潔：本體臟時，用柔軟濕布擦拭。如有油污難以擦除時，用中性洗潔劑擦拭后再用濕布擦拭干凈。
3.不能直接用水沖刷，以免爐頭火眼進水，使之不能正常工作。
4.切勿采用強酸強堿物質(zhì)清潔該設備以避免損壞該設備。
常見故障
故障現(xiàn)象 | 故障原因 | 維修方法 |
打開電源，風機不啟動 | 風機接線盒無電流 | 檢查進線有無斷裂 開關接線端頭是否穩(wěn)固 |
風機接線盒損壞 | 更換風機接線盒 | |
風機電容器損壞 | 更換風機電容器 | |
風機電機燒壞 | 更換風機電機 | |
爐火不集中 | 鼓風機風道堵塞 | 清理鼓風機風道 |
噴氣咀堵塞 | 更換噴氣咀 | |
爐芯偏斜 | 調(diào)整爐芯位子 | |
爐火燃燒不好 | 噴氣咀堵塞 | 清理噴氣咀 |
風量調(diào)整不好 | 重新調(diào)整風量 |
以上為常見故障的判斷與檢查，如仍有故障，為避免危險，必須有專業(yè)人員維修！
