鼎泰盛品牌豆干高溫臥式不銹鋼殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn):
1.高溫短時(shí)殺菌。工藝水溫度高,縮短了升溫時(shí)間,提高了工作效率;
2.節(jié)約能源。在殺菌過(guò)程中使用的工藝用水可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力,降低了生產(chǎn)成本;
3.溫度控制穩(wěn)定。采用新設(shè)計(jì)的液流切換裝置,使工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環(huán)流動(dòng),杜絕
了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,產(chǎn)品品質(zhì)得到保證;
4.整個(gè)殺菌過(guò)程采用PLC全自動(dòng)控制,釜內(nèi)熱分布溫度控制在±0.5℃內(nèi),可多階段加熱,節(jié)約能源;配有F值
測(cè)量功能;可存儲(chǔ)100個(gè)殺菌公式;
5.針對(duì)軟包裝產(chǎn)品,特別是大塊頭包裝,熱穿透快,殺菌效果好;
6.整個(gè)殺菌過(guò)程嚴(yán)格按照預(yù)先設(shè)定的殺菌配方自動(dòng)完成,配方設(shè)有多級(jí)密碼,杜絕了誤操作的可能性;
7.設(shè)備斷電恢復(fù)后,程序可自動(dòng)恢復(fù)到斷電前狀態(tài);
8.釜體采用硅酸鋁棉加聚氨酯發(fā)泡保溫,降低了釜體的熱量損失,節(jié)約了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;
9.釜門(mén)設(shè)有三重安全連鎖裝置,可有效的防止工人誤操作,避免事故的發(fā)生;
10.采用雙安全閥和雙壓力傳感控制,杜絕安全隱患。
鼎泰盛品牌豆干高溫臥式不銹鋼殺菌鍋:
1、 工藝用水在上罐預(yù)熱,產(chǎn)品升溫階段非常迅速。
2、 工藝用水可以循環(huán)使用,連續(xù)生產(chǎn)可大大節(jié)省蒸汽和水的耗量。
3、 溫度和壓力控制可保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、 平滑溫和但快速的冷卻,可避免產(chǎn)品的熱沖擊。
5、 靜止式和旋轉(zhuǎn)式可選。旋轉(zhuǎn)式適合稠度較高的產(chǎn)品。
6、 可釜內(nèi)帶鏈條傳動(dòng),方便進(jìn)出筐,節(jié)省人力。
產(chǎn)品運(yùn)輸
價(jià)格:此價(jià)格為空鍋參考價(jià)格,因?yàn)樵O(shè)備要求比較嚴(yán)格,要根據(jù)您產(chǎn)品的規(guī)格,包裝形式和要求來(lái)定制不同型號(hào)和殺菌形式的滅菌設(shè)備,所以具體情況請(qǐng)咨詢客服!