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不銹鋼湯圓機(jī)(元宵機(jī))

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱許昌智工機(jī)械制造有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地許昌市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2021/6/28 16:28:42
  • 訪問次數(shù)536
產(chǎn)品標(biāo)簽:

湯圓機(jī)元宵機(jī)

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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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許昌智工機(jī)械制造有限公司成立于1995年(原名襄城縣匯保安全用具廠),公司在20多年來的創(chuàng)新發(fā)展中,博眾家之長(zhǎng),揚(yáng)自家之精,二十年砥礪前行,二十載鳳凰涅槃。在創(chuàng)新發(fā)展中沉淀形成了以德國(guó)機(jī)械設(shè)計(jì)理念為坐標(biāo),以日本電子制造風(fēng)格為榜樣,以用戶為導(dǎo)師,抓質(zhì)量為課題的企業(yè)文化與創(chuàng)業(yè)精神。

許昌智工機(jī)械制造有限公司是中國(guó)發(fā)明家協(xié)會(huì)和河南省堅(jiān)果炒貨協(xié)會(huì)的會(huì)員企業(yè),是一家擁有獨(dú)立研發(fā)能力的*民營(yíng)企業(yè)。公司先后研發(fā)生產(chǎn)的炒貨機(jī)、瓜子炒制機(jī)、湯圓元宵機(jī)械等機(jī)械產(chǎn)品,先后*了國(guó)內(nèi)食品機(jī)械行業(yè)兩項(xiàng)空白,并榮獲22項(xiàng)發(fā)明。特別是2007年研發(fā)的DCCZ系列低損耗、*電磁炒貨機(jī),被國(guó)家環(huán)保部門選入為環(huán)保型設(shè)備。該產(chǎn)品的成功研發(fā)并推市場(chǎng),使炒制品行業(yè)告別了煙熏火燎的污染時(shí)代,并快步邁入電子炒制環(huán)保新時(shí)代。目前,該產(chǎn)品遍布各地,并得到用戶*認(rèn)可。

炒貨機(jī)、電磁炒貨機(jī)、湯圓元宵制餡機(jī)、湯圓元宵機(jī)
不銹鋼湯圓機(jī)(元宵機(jī))--是元宵加工設(shè)備。可用于元宵的滾制加工和其它食品的滾制包衣。
不銹鋼湯圓機(jī)(元宵機(jī)) 產(chǎn)品信息

 

 

不銹鋼元宵機(jī).jpg

 

 

元宵滾圓機(jī).jpg

不銹鋼湯圓機(jī)(元宵機(jī))--是元宵加工設(shè)備??捎糜谠臐L制加工和其它食品的滾制包衣。

不銹鋼湯圓機(jī)(元宵機(jī)) 參數(shù)
型號(hào)            容量         動(dòng)力          電壓

HB--85         35KG       0.75KW     220V

HB--100       50KG        1.1KW       220V 

HB--120       80KG        1.5KW     220/380V  

 
 1、
設(shè)計(jì)合理,操作簡(jiǎn)單方便。 產(chǎn)品說明    

   2、滾桶轉(zhuǎn)速越快,滾球更圓。

   3、耗電量低,生產(chǎn)效率高。

  4、可用于制作元宵,也可以用于其它圓球制作(如制作藥丸)

 

使用方法:

1.無餡做法;把干粉放在大盆了旋轉(zhuǎn),找個(gè)澆花的噴壺往面粉里面噴水 ,隨著機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng) ,就成了小元宵了。

2.有餡做法:工具,一個(gè)水盆 2個(gè)篩子,把糯米粉放在機(jī)器大盆里,事先做好的四方元宵餡子放在*個(gè)篩子里面浸水,再放入機(jī)器里面旋轉(zhuǎn) 等到包衣上不去了,用第二個(gè)篩子把元宵撈出 來回晃晃 把表面蓬松的面粉 晃去、在放到*個(gè)篩子里浸水在放到機(jī)器里面旋轉(zhuǎn)。反反復(fù)復(fù) 、直到旋轉(zhuǎn)合適的大小為止。

親,這是做元宵的設(shè)備,不是做湯圓的哦。

 

元 宵,是以餡為基礎(chǔ)制作的。大致過程是先是拌餡料,和勻后攤成大圓薄片,晾涼后再切成比乒乓球小的立方塊。然后把餡塊放入像大篩子似的機(jī)器里,倒上江米粉, “篩”起來了。隨著餡料在互相撞擊中變成球狀,江米也沾到餡料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉層很薄、表面是干的,下鍋煮時(shí)江米粉才吸收水份變糊湯圓 做法*不同,類似包餃子。先把糯米粉加水和成團(tuán)),然后把做餡的各種原料拌勻放在大碗里備用(不須像做元宵那樣切成小塊)。湯團(tuán)餡含水量比元宵多,這是 兩者的區(qū)別之一。包湯團(tuán)的過程也像餃子,但不用搟面杖。濕糯米粉粘性*,只好用手揪一小團(tuán)濕面,擠壓成圓片形狀。用筷子(或薄竹片狀的工具)挑一團(tuán)餡放 在糯米片上,再用雙手邊轉(zhuǎn)邊收口做成湯團(tuán)。做得好的湯團(tuán)表面光滑發(fā)亮

 

各種餡料做法大全:

1.黑芝麻元宵餡心
      一、主料:黑芝麻8份、花生仁1份、核桃仁1份
      二、鋪料:細(xì)白糖、油
      三、制作過程:
1、先把黑芝麻用清水淘洗干凈,然后在鍋里炒熟,并用擂缽將其搗細(xì)備用。(炒熟后再搗細(xì)芝麻會(huì)更香)
2、將花生仁也炒熟,并去掉紅色的皮,用擂缽搗細(xì)備用;將核桃仁也用擂缽搗細(xì)備用。
3、將三樣搗細(xì)的主料和細(xì)白糖攪拌均勻備用。(白糖的用量根據(jù)自己的口味調(diào)整,反正我是加的少少了)
4、后將油在鍋里燒熱后倒餡料里攪拌均勻(油可以是豬油、色拉油,其實(shí)香的是用雞油啦,雞油要那種土雞的雞油,顏色很黃的那種,飼料雞的油都是白色的了,不香)。
這樣就大功告成了,餡里還可以加些蜜餞,比如桔餅、冬瓜條,當(dāng)然是要把它們切碎碎了再加進(jìn)去了。

2.花生餡心:
1、花生加少量油,小火炒熟、平攤晾涼;

2、除去花生皮(你可以一邊看電視一邊做這一步,比較耗費(fèi)時(shí)間),將花生仁放到榨汁機(jī)里,用磨干粉的刀打成花生粉;
3、適量黃油融化,把花生粉和白砂糖倒入攪拌均勻,入冰箱冷藏到發(fā)硬,這就是不錯(cuò)的湯圓餡啦,做的過程就能聞到香味。


3叉燒肉湯圓餡心
原料:廣東叉燒肉300g、白糖500g、熟面250g、花生油50g、白酒20g。
制作方法:1.先將叉燒肉切成小塊(約黃豆大小);2.再將白糖、熟面、花生油放入摻和均勻;3.再放入少量水和白酒;4.后將餡心搓成條,切成小塊,揉成小團(tuán)包入湯圓內(nèi)即可。
五仁湯圓餡心
原料:瓜子仁、芝麻仁、松子仁、杏仁、桃仁各50g,紅糖500g、熟豬油50g、熟面200g。
制作方法:1.先將瓜子仁、芝麻仁、松子仁、杏仁、桃仁分別煮熟,搟碎;2.將面粉炒熟;3.再在五仁碎塊中加入紅糖、熟豬油、熟面粉混合均勻;4.然后加入少量水搓和均勻,揉成小團(tuán)即成,包入湯圓內(nèi)

 

4瘦肉湯圓餡心
原料:鮮瘦豬肉500g、清水50g、面粉50g,姜汁、胡椒粉、鹽、味精、香油少許。
制作方法:1.先將鮮瘦豬肉剁爛;2.再放入面粉、姜汁、胡椒粉、鹽、味精、香油;3.邊倒入清水,邊搓和,至成團(tuán)即可,需注意:清水放入時(shí)應(yīng)慢慢加入,同時(shí)要搓和,不可加多。

5 腰果湯圓心
原料:腰果200g、欖仁200g、白糖500g、熟面500g、色拉油100g。
制作方法:1.先將腰果、欖仁分別煮熟,然后用搟面棍把它們搟碎;2.再加入白糖、熟面、色拉油摻和均勻;3.后邊倒入清水邊搓和揉成小團(tuán)即可。


6蓮香湯圓心
原料:蓮茸餡500g、芝麻50g、豬油30g、香油少量。
制作方法:1.將芝麻炒熟、搟碎;2.摻入蓮茸餡、豬油;3.搓成小球。
巧克力餡心
原料:巧克力500g、糖300g、豬油50g、面粉200g。
制作方法:1.將巧克力放入鍋里,加入白糖、豬油、面粉,邊加溫邊攪拌;2.然后揉搓成餡心。

關(guān)鍵詞:榨汁機(jī)
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