供應(yīng)控時(shí)控溫?cái)嚢栊突菉A層鍋每個(gè)產(chǎn)品的工藝都不同,不同的工藝就要用到不同的設(shè)備,如果您想要對(duì)產(chǎn)品來攪拌,在設(shè)備方面可以帶有攪拌的功能,假如可以自動(dòng)出料的,夾層鍋價(jià)格可以用帶有傾斜,可以翻轉(zhuǎn)90度。燃?xì)鈯A層鍋諸城市華遠(yuǎn)機(jī)械針對(duì)各種不同的產(chǎn)品設(shè)定不同的加工方案,達(dá)到準(zhǔn)確有效的效果。
供應(yīng)控時(shí)控溫?cái)嚢栊突菉A層鍋使用注意
1、首先要檢查電源是否接好,有無漏電現(xiàn)象,操作時(shí)手上要擦干,切勿帶水以防觸電。
2、夾層鍋在使用過程中,應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度變化,導(dǎo)熱油不許超過250℃。(由電控箱控制),適時(shí)并注意高速
溫度。
3、本設(shè)備每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油;注意電熱棒有否損壞。攪拌式夾層鍋,鍋體面上的部件,建議采用熟
菜油;其他各處均采用30#-40#機(jī)械油。
4、使用過程中,出氣孔不能堵死,否則油溫過高容易發(fā)生事故。
5、使用完畢后,應(yīng)先切斷電源,鍋內(nèi)馬上加入自來水,以保衛(wèi)電熱棒部份,延長使用壽命。
特點(diǎn):本產(chǎn)品采用微電腦電控箱,操作簡單方便,利用大功率電熱管加熱導(dǎo)熱油進(jìn)行傳遞熱量,具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快,加熱均勻、溫度控制靈活等特點(diǎn)。
用途:廣泛應(yīng)用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品和日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。以及制藥,乳品,酒類等食品加工。