600L蒸汽夾層鍋,果凍自動(dòng)攪拌熬制鍋按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。 夾層鍋按密封方式可分為:無(wú)蓋型、平蓋型、真空型
整體結(jié)構(gòu):固定式主要由鍋體和撐腳組成可傾式主要由鍋體和可傾架組成攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。支角:a)立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式(b)可傾式夾層鍋:不銹鋼支架式。材質(zhì):a)內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L) (b)內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)
600L蒸汽夾層鍋,果凍自動(dòng)攪拌熬制鍋具有節(jié)能、消聲、耐腐、生產(chǎn)能力強(qiáng)、清洗方便等優(yōu)點(diǎn),廣泛于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門,作為加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備。夾層鍋采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼 SUS304制作,表面拋光。鹵肉蒸煮鍋價(jià)格該設(shè)備由液溶器、升降蓋、電加熱裝置、溫控裝置等組成。
操作說(shuō)明介紹 操作須知:
1、 投料前應(yīng)先在鍋內(nèi)注入少量清水,打開“底部球閥”,然后再打開“進(jìn)氣閥”待鍋體夾層內(nèi)的冷空氣排盡后關(guān)閉“球閥”,當(dāng)壓力表指針上升至本設(shè)備規(guī)定的“工作壓力”時(shí),調(diào)定“安全閥”,夾層鍋多少錢使其達(dá)到本設(shè)備規(guī)定的“泄壓值”時(shí),自動(dòng)放氣,此時(shí)可關(guān)閉“進(jìn)氣閥”,停止供氣。
2、 將鍋刷洗干凈,投入物料,應(yīng)緩慢打開“進(jìn)氣閥”,鹵肉夾層鍋廠家待物料達(dá)到所要求的溫度和預(yù)定的加熱時(shí)間時(shí),關(guān)閉“進(jìn)氣閥”。不銹鋼夾層鍋打開排氣閥,放出蒸汽,使夾層內(nèi)壓力為零,立式(含立式攪拌式)夾層鍋,可打開外鍋底部的“出料閥”,可傾式(含可傾式攪拌式)夾層鍋,可轉(zhuǎn)動(dòng)手輪,使鍋體傾斜進(jìn)行卸料,至此,即完成一次作業(yè)。不銹鋼夾層鍋
3、 每進(jìn)行一次作業(yè),均應(yīng)開啟“排污閥“,鹵肉蒸煮鍋價(jià)格排出鍋體夾層內(nèi)的冷凝水,如夾層內(nèi)水量過(guò)大,則應(yīng)檢查”阻汽排水器”(疏水器)是否發(fā)生故障,以保證熱交換的正常進(jìn)行,鹵肉夾層鍋廠家以免延長(zhǎng)操作時(shí)間,影響工作。