供應400L整只雞鴨蒸煮夾層鍋
*:近年來,我國食品機械產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分迅速,但行業(yè)仍存在諸多問題。由于國內的食品機械產(chǎn)業(yè)*進行價格大戰(zhàn),致使食品機械行業(yè)*徘徊在世界食品機械產(chǎn)業(yè)的中低位。因此,我國的食品機械產(chǎn)業(yè)必須從轉變競爭方式著手,改變我國食品機械產(chǎn)業(yè)的弱勢狀態(tài)——諸城華遠食品機械廠,作為一家專業(yè)的食品機械制造機構;秉持“誠信為做人之本,貢量是企業(yè)之基”的原則,不在價格上玩“貓膩”;堅持以客戶為中心---“想客戶所想,急客戶所急”就隆重推出了一款新型滾揉設備:
供應400L整只雞鴨蒸煮夾層鍋操作須知:
1、接電、加注導熱油: (1)在外膽旋弧右后方45°處 R3/4”×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個,用于排氣。排氣裝置在夾套的端,這樣有利于導熱油加熱過程中氣體的排出,以防止導熱油加熱過程中飛濺出來。 (2)200L鍋當加注L-QC320型號導熱油38kg(數(shù)量僅供參考)時,先將鍋放平,用鎖緊裝置固定好鍋體,再將排氣球閥與進油油壺裝置相連接使用,打開測油孔用于排氣,要注意觀察測油孔,把鍋放平導熱油于此孔溢出為止,此孔也是平時導熱油觀察孔,當導熱油少于此限位時請加注。 (3)當導熱油開始加熱時要把進油油壺裝置拆下,并打開排氣球閥,加熱完畢后關閉排氣球閥,搖動手柄翻鍋倒料即可。將進油油壺裝置作為配件使用,加油時將加油裝置與排氣球閥相連接使用,加油完畢將其拆下。 (4)鍋后PT100用于測導熱油溫度,通過電控箱檢測到設定溫度,當超過此設定溫度時,將不會繼續(xù)加熱,反之,當?shù)陀诖嗽O定溫度時,將繼續(xù)加熱。 (5)*熬制鍋在底部放油裝置處,安裝3/4球閥(耐高溫300℃),當需要放油時可打開此球閥,這樣可以使放油更方便。
參數(shù):
電加熱功率:18kw
蒸汽加熱功率:0
重量:190kg
安裝尺寸:1200-1200-1500mm
鍋體內徑:1000mm
外膽直徑:1100mm
外膽厚度:3mm
內膽厚度:3mm