全自動巴氏殺菌機(jī)主要用于蔬菜生產(chǎn)流水作業(yè)。由高壓清洗機(jī)、氣泡清洗機(jī)、提升輸送機(jī)、螺旋漂燙機(jī)、常溫冷卻機(jī)、冰水預(yù)冷機(jī)、振動瀝水機(jī)等設(shè)備組成。實(shí)現(xiàn)蔬菜清洗、漂燙、冷卻、瀝水等自動化處理流程。適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機(jī)還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
全自動巴氏殺菌機(jī)在制作設(shè)計(jì)上,吸取了國內(nèi)外同類產(chǎn)品的主要優(yōu)點(diǎn),能對蔬菜的漂燙時(shí)間、溫度以及輸送帶速度進(jìn)行調(diào)解,以獲得各類蔬菜的*處理率效果。設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)、性能可靠、能耗低、使用簡單、維護(hù)方便,即可組合使用,又可單機(jī)操作,擺放靈該設(shè)備除電器元件外,全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作。
主要結(jié)構(gòu):本漂燙機(jī)主要由調(diào)速電機(jī)、網(wǎng)帶、主架體、傳動軸、電控箱、保溫層、熱交換器、蓋子等部分組成。
主要工作原理:物料由入料端進(jìn)入漂燙機(jī),經(jīng)過機(jī)內(nèi)高溫蒸煮,由網(wǎng)帶緩慢輸送至出料端,zui后經(jīng)出料斗進(jìn)入下一道工序。漂燙機(jī)的溫度可以根據(jù)客戶要求自由設(shè)定。輸送速度可調(diào)節(jié)。