全自動帶骨鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻地注射到肉塊中，大大提高了肉制品的品味和出品率，并保證產(chǎn)品品相。然后再通過真空滾揉機(jī)使料液充分腌制、滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，同時(shí)注入配置的溶液后能使肉質(zhì)嫰化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
全自動帶骨鹽水注射機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304制作，選用不銹鋼泵，設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作便捷安全、易于清洗，是肉制品加工企業(yè)*的設(shè)備之一。本設(shè)備除用于肉類加工外，通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加。
產(chǎn)品參數(shù)
| 品牌： | 邦德 |
| 型號： | ZYZ-80 |
| 電壓： | 380 V |
| 功率： | 5.1 kw |
| 包裝： | 覆膜包裝 |
| 外形尺寸： | 1550*1060*1720 mm |
| 產(chǎn)品用途： | 雞鴨魚肉的注射入味 |
我公司主要生產(chǎn)肉食加工設(shè)備（真空滾揉機(jī)、煙熏爐、高速斬拌機(jī)、液壓*、氣動定量扭結(jié)*、絞肉機(jī)、切丁機(jī)、豆腐切塊機(jī)、肉丸成型機(jī)、高速打漿機(jī)、真空拌餡機(jī)、肉制品不銹鋼全自動鹽水注射機(jī)等）、蔬菜加工設(shè)備（氣泡清洗機(jī)、噴淋式清洗機(jī)、毛輥清洗去皮機(jī)、脫鱗清洗一體機(jī)、切菜機(jī)、風(fēng)干機(jī)等）、休閑食品機(jī)械（元宵機(jī)、油炸機(jī)、八角拌料機(jī)、花生掛糖機(jī)、球形爆米花機(jī)、甩干機(jī)、輸送機(jī)等）、食品包裝殺菌類設(shè)備（巴氏殺菌機(jī)、軟包裝清洗風(fēng)干設(shè)備）、小型實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、不銹鋼制品等。
