一、設備介紹
餃子真空拌餡機是采用同類產(chǎn)品的*技術,結合我公司的相關工藝特點,自行研制開發(fā)的。式攪拌物料的*設備,該機效率高、便于操作,攪拌軸采用進口設備攪拌方式,攪拌尺為扇形尺,且自由拆卸,是物料更加均勻,經(jīng)過攪拌的產(chǎn)品粘度增加,有彈性,對物料起嫩滑作用。是制作風干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、肉丸產(chǎn)品的*設備。
二、設備特點
1、真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標準的優(yōu)質(zhì)密封文件。
2、電氣安全符合國家衛(wèi)生標準。
3、在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并zui大限度的提高蛋白質(zhì)。
三、設備參數(shù)
型號 | BX-150L | BX-200L |
功率 | 1.5(kg) | 2.2(kg) |
外形尺寸 | 1350*650*920mm | 1550*700*980mm |
重量 | 180(kg) | 210(kg) |
四、設備圖片