48針 牛肉嫩化針嫩化機 查維斯美國進口工具
功能:縮短烹調(diào)時間,使瘦肉細(xì)嫩,不塞牙縫
材質(zhì):不銹鋼針
備注:請在肉類下面墊上木砧板和塑料砧板!以免損傷刀尖!
本產(chǎn)品是采用刀片型設(shè)計,嫩肉更快更嫩.支持批量發(fā)貨,*出口歐美等國家,(本品能通過FDA或歐標(biāo)測試)。
本寶貝尖銳鋒利,敬請遠(yuǎn)離小孩。使用后清潔并抹干水氣。
48排 牛肉嫩化針 國外進口適用范圍:
豬排/牛排/羊排/東坡肉/雞鴨鵝魚肉等,可切斷肉絲纖維,是肉質(zhì)鮮嫩可口,更容易入味,提升您在烹飪之余的樂趣和生活的品味!對紅燒/清蒸/煎炒各種做法,都大大的縮短了烹調(diào)的時間和效率!
48排 牛肉嫩化針 國外進口斷筋牛排針
1. 48針不銹鋼針 針長 易操作 穿透力強
2.透明罩保護,干凈 插板可拆 易清洗
3.針對大塊的中餐肉 和 西餐的牛排肉 通用性強
肉錘的弊端
1.壓肉的時候會將肉打的模糊.甚至肉屑.血水滿天飛.
2. 受力不均勻,導(dǎo)致肉在烹飪過程中,無法均勻肉質(zhì)的口感!
3. 針短小 不適合中餐中的紅燒肉系列和雞排豬排 局限性強
4. 沒有保護罩 容易割傷
48針 牛肉嫩化針嫩化機 查維斯美國進口工具
查維斯機械制造(北京)有限公司是屠宰機械設(shè)備和食品加工企業(yè),10年品質(zhì)服務(wù),與雙匯、北郎中等多家大型企業(yè)合作,在業(yè)內(nèi)得到很高的認(rèn)可。產(chǎn)品*,服務(wù)*。劈半鋸,屠宰設(shè)備,屠宰分割用具,去筋膜機,去皮去筋膜機,真空包裝機,氣調(diào)包裝機,BIRO鋸骨機,整羊鋸骨機,BIRO和HOLAC砍排機,牛排加工設(shè)備,豬排加工設(shè)備,鮮肉切片機,鮮肉切絲機,氣調(diào)包裝機,進口真空包裝機,進口真空包裝機,牛屠宰設(shè)備,羊屠宰設(shè)備,豬屠宰設(shè)備,進口真空包裝機,牛肉切片機,羊肉切片機,美國真空包裝機,進口牛去筋膜機,豬去皮機,進口鮮肉切片切絲機、動物屠宰設(shè)備
肉類切割加工設(shè)備:豬肉去皮機、整羊鋸骨機、切割機、全自動豬、禽類去皮設(shè)備、進口牛肉去筋膜設(shè)備、去筋膜機、去皮去筋膜機、法國砍大排機、牛排加工設(shè)備、羊排加工設(shè)備、豬排加工設(shè)備、排骨切段設(shè)備、砍排機、鋸骨機、肉類切丁機、切肉絲片機、絞肉機、熟肉切片機、鮮肉切片切絲機。
我們的設(shè)備應(yīng)用于廣泛的客戶,國內(nèi)重點的屠宰場,像雙匯、金鑼、雨潤等大的食品公司與查維斯都有年度戰(zhàn)略合作,我們的屠宰設(shè)備劈半鋸、開胸鋸、剪頭鉗等國內(nèi)銷量好,性價比也比較高,而且取得了美國BIRO和PROMAX在國內(nèi)的*代理權(quán)。同時代理德國GIESSER、DICK*。