客服咨詢:1506..3610..557 中華美食博大精深,光品肉丸以“發(fā)揚中華美食,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)先鋒”為己任,秉承“精益求精,務(wù)實創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,致力于和廣大肉丸創(chuàng)業(yè)朋友共同成長,致力于將光品肉丸打造成肉丸培訓(xùn)行業(yè)的**。肉丸的加工工藝也不再是簡單的傳統(tǒng)工藝,而是更加科學(xué)合理、安全高效的機械化和半自動生產(chǎn)工藝,使肉丸更加優(yōu)質(zhì)、食用更加方便和安全。
商用魚肉丸子機流水線 該機產(chǎn)出的肉丸具有包餡多,丸子圓度好等優(yōu)點。機器運作時,丸子直接落放盤中,減少人體對制品的接觸,更安全衛(wèi)生。主要傳動和控制部分全部采用進(jìn)口原件,提高設(shè)備的運轉(zhuǎn)精度和使用壽命,確保機器制作精度,安全可靠。可以制作各種口味的肉丸、魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等。品種繁多,口味可以自由變換,這在原有的基礎(chǔ)上大降低了生產(chǎn)成本。在銅板出肉丸下面,放置一個大盆,然后盛上溫水,60~70攝氏度為宜。把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后,打開在滑動板上面的水管的水(水量要小,可清洗刀片)然后方可開機,開機之后,要先調(diào)作肉量開關(guān),看圓為準(zhǔn),然后把螺母固緊(不成形肉丸),在放進(jìn)加工。肉丸加工完畢后要推料桿、肉桶、銅板及刀片取出清洗干凈然后擦干。使用一段時間后要檢查機內(nèi)的彈簧(彈簧若沒有拉力,不能出丸)彈簧要更換。長齒輪油封漏肉要更換。
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設(shè)備名稱 | 丸子機 |
功率KW | 0.75 |
生產(chǎn)能力/分鐘 | 260 |
模具尺寸mm | f10-f26 |
成型套 | 黃銅 |
成型齒輪 | 黃銅 |
主機尺寸mm | 680*380*1430mm |
重量mm | 150 |