廠家直供全自動(dòng)多功能熟食品煙熏爐通道式 煙熏爐可能許多人認(rèn)為就是一臺(tái)煙熏的機(jī)器,但實(shí)際上煙熏爐是一臺(tái)多功能設(shè)備,除了煙熏,他還有蒸煮、烘烤、排風(fēng)、排濕、清洗噴淋等功能。用戶可以根據(jù)自己的需求在此基礎(chǔ)上增加或是刪減模塊,來適用不同產(chǎn)品的需求。
廠家直供全自動(dòng)多功能熟食品煙熏爐通道式 采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,可顯示并控制溫度、濕度、時(shí)間等工藝參數(shù),并可再生產(chǎn)過程中隨時(shí)調(diào)節(jié)參數(shù),可進(jìn)行單工藝操作,也可將九個(gè)以下的單工藝任意組合成配方進(jìn)行生產(chǎn),可存儲(chǔ)100套不同配方。可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序,以達(dá)到好的循環(huán)和發(fā)煙效果。采用計(jì)時(shí)控制、中心溫度計(jì)時(shí)控制兩種方式控制煙熏、蒸熏工藝,增加優(yōu)化節(jié)能控制程序,減少能耗。可監(jiān)控?zé)熿F溫度,防止溫度過高安全衛(wèi)生。多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇,新增水循環(huán)清洗裝置。設(shè)有管理人員、操作人密碼,設(shè)有生產(chǎn)和故障記錄。用戶可根據(jù)需求,選擇掛接模式,實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)視功能,存儲(chǔ)、打印生產(chǎn)數(shù)據(jù)及曲線(用戶選擇)。
型號(hào) | SYX-1000電加熱式 | SYX-1000蒸汽式 |
生產(chǎn)力(kg) | 1000 | 1000 |
總功率(kw) | 121 | 121.2 |
高壓壓力(Mpa) |
| 0.3-0.6 |
低壓壓力(Mpa) | 0.1-0.2 | |
爐溫(°C) | <150 | <120 |
水壓力(Mpa) |
| 0.2 |
標(biāo)準(zhǔn)掛車(mm) | 1020×1025×1860 | 1020×1025×1860 |
對(duì)開門尺寸(mm) | 1900*5050*2900 | 1900*5050*2900 |
重量(kg) | 3600 | 3600 |