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山東腌制肉真空滾揉機(jī)生產(chǎn)廠家諸城舒克機(jī)械生產(chǎn)銷售中式醬肉真空滾揉機(jī)，火腿真空滾揉機(jī)、烤肉真空滾揉機(jī)、骨肉相連真空滾揉機(jī)，同時還為用戶定制各種型號的真空腌制入味設(shè)備，液壓提升型真空滾揉機(jī)，大中小型號齊全，*，質(zhì)量穩(wěn)定，歡迎新老用戶蒞臨我廠參觀考察采購。
諸城舒克機(jī)械是一家專業(yè)生產(chǎn)肉制品深加工設(shè)備的制造廠家，主導(dǎo)產(chǎn)品有真空滾揉機(jī)、煙熏爐、拌餡機(jī)、*、真空包裝機(jī)、斬拌機(jī)、肉丸機(jī)等。
真空滾揉機(jī)主要構(gòu)造原理介紹：
包括主架體、滾筒、驅(qū)動機(jī)構(gòu)、真空系統(tǒng)等；架體上裝有托輪，滾筒安置在機(jī)架和托輪上。滾筒一頭設(shè)有開口，此開口處有蓋子，蓋子上面裝有抽真空閥門，真空閥門與真空裝置相連；驅(qū)動機(jī)構(gòu)與滾筒相連，用來驅(qū)動滾筒做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動。
舒克滾揉機(jī)優(yōu)勢及特點(diǎn)如下：
1、控制面板電腦板設(shè)計，正反轉(zhuǎn)自由控制，可以設(shè)定真空度、抽氣時間、間歇時間和總工作時間等參數(shù)。
2、圓弧形漿葉設(shè)計，能夠保護(hù)原料表皮不被損壞。
3、食品級不銹鋼圓弧形封頭，結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，滾揉空間大，運(yùn)行平穩(wěn)無噪音、性能可靠，使用效率高。
4、用戶可自選添加變頻裝置，實(shí)現(xiàn)變頻調(diào)速，滾揉速度可以根據(jù)食品工藝進(jìn)行設(shè)定和調(diào)整。
5、具有自動出料，自動吸料功能。
滾肉機(jī)的滾筒轉(zhuǎn)速分為單速、雙速和變頻調(diào)速三種，其中以單速和變頻調(diào)速兩種配置為主，中客戶以選擇變頻調(diào)速居多。
舒克生產(chǎn)的滾肉機(jī)型號齊全，大中小型滾肉機(jī)適用于不同產(chǎn)量需求的用戶。
普通滾肉機(jī)正轉(zhuǎn)滾揉，反轉(zhuǎn)出料。液壓型滾肉機(jī)帶自動提升上料，滾筒前傾，傾斜倒料，具有更大的裝載量。
一機(jī)多桶滾肉機(jī)，一臺機(jī)器配多個滾筒使用，能為企業(yè)節(jié)省設(shè)備采購成本，但因需要頻繁裝卸滾肉桶因素，令許多企業(yè)望而卻步。
滾肉機(jī)可加裝人機(jī)界面系統(tǒng)，PLC+觸摸屏控制，可以存貯工藝配方，監(jiān)控共組狀態(tài)，并且可以連接電腦遠(yuǎn)程控制，大氣上檔次的一款設(shè)備。
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結(jié)構(gòu)簡介
真空滾揉機(jī)主要滾筒部分、傳動部分、真空系統(tǒng)、電控部分等組成。
滾筒部分由滾筒主軸、進(jìn)出料口蓋。
傳動部分由電動機(jī)、減速機(jī)、鏈輪、鏈條等組成。
真空系統(tǒng)主要由真空泵、電節(jié)點(diǎn)真空表、過濾器、真空電磁閥、充氣（呼吸）電磁閥、真空吸料部分及管路等。
電控部分由控制面板和控制箱組成。控制箱有三個數(shù)顯時間繼電器，分別設(shè)定滾筒滾揉時間/停歇時間（滾筒滾揉一段時間后所停歇的時間）（雙延時）、充氣時間、機(jī)器運(yùn)行時間；若系統(tǒng)配備人機(jī)界面，可直接在人機(jī)界面上設(shè)定時間，不用時間繼電器。
機(jī)架由不銹鋼制成，所有部件安裝在機(jī)架上，機(jī)架上設(shè)有地腳螺栓，以便調(diào)整平衡。
在食品加工中滾揉機(jī)發(fā)揮著重要作用，加工產(chǎn)品的效果優(yōu)劣，其關(guān)鍵因素在于滾揉機(jī)的選用，購買優(yōu)質(zhì)真空滾揉機(jī)，認(rèn)準(zhǔn)舒克品牌，十年老廠，專注滾揉機(jī)設(shè)備生產(chǎn)制造，售后服務(wù)及時周到細(xì)致，品牌口碑好，舒克機(jī)械歡迎您的。
真空滾揉機(jī)在現(xiàn)代化食品工業(yè)中的應(yīng)用范圍十分廣泛；真空滾揉機(jī)可以對原料進(jìn)行腌制入味拌料混合，使用真空滾揉機(jī)之后產(chǎn)品的出品率會有特別顯著的提高，保水性能好，特別是類似牛肉等產(chǎn)品，切面效果會得到*的改善。。
