小型香干煙熏爐加熱方式新聞。 134*0665*4188同號(hào)

按照熱源將煙熏爐分為以下幾種類(lèi)型

①蒸汽加熱煙熏爐

大多數(shù)煙熏爐設(shè)備熱源是由蒸汽提供的，并且每臺(tái)由兩根不同壓力的管道接入，一根用于滿(mǎn)足干燥和煙熏爐功能需要，其蒸汽壓力達(dá)0.6mpa~~0.8mpa;另一根直接連通爐體內(nèi)，噴出清潔且低壓的蒸汽供與蒸煮制品用，其壓力＜0.1mpa,對(duì)于一些皮質(zhì)較高的膠原蛋白腸衣，因?qū)φ羝麎毫︻H為敏感，蒸煮時(shí)的壓力應(yīng)低于0.07mpa，否則腸體容易爆裂。通常煙熏爐設(shè)備的加熱系統(tǒng)也分為兩種，一種是在爐體內(nèi)頂部裝配有盤(pán)管，每個(gè)盤(pán)管下對(duì)應(yīng)一個(gè)架車(chē)，另一種類(lèi)似于蒸汽發(fā)生器形，把諸多盤(pán)管制成一個(gè)整體。后一種形式加熱系統(tǒng)便于拆卸抽拿，加熱升溫較快，缺點(diǎn)是制作成本較高。

小型香干煙熏爐加熱方式新聞。

煙熏爐設(shè)備主要用于肉類(lèi)、豆制品(豆腐蛋糕)多功能熏爐，自動(dòng)煙熏爐具有干燥、烘烤、烹飪、和其他功能。半自動(dòng)熏爐通常使用加熱熱源如蒸汽、電力或天然氣。

多功能煙箱的大豆制品熟化的過(guò)程中必*的設(shè)備，節(jié)能煙，烹飪、干燥、潮濕、干燥、烘烤、煙熏、排氣、清潔，等等。我們根據(jù)客戶(hù)的需求和煙熏食品行業(yè)整體的需要努力，使加熱速度、煙熏效果可以達(dá)到理想的效果。煙箱主機(jī)框架層間進(jìn)口耐高溫聚氨酯發(fā)泡材料成形，提高保溫效果，密封好，節(jié)能效率。煙霧機(jī)的觸摸屏、可編程控制器和繼電器、電磁閥和其他關(guān)鍵電器元件采用進(jìn)口產(chǎn)品。大窗戶(hù)的干燥機(jī)的人機(jī)界面，生動(dòng)、直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，隨時(shí)可以調(diào)整操作時(shí)間，溫度，濕度，通風(fēng)狀態(tài)參數(shù)，如大小，操作非常簡(jiǎn)單。

煙盒可以使?fàn)t煙均勻分布，肉顏色均勻，色澤亮麗，以確保產(chǎn)品產(chǎn)率高。

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電加熱煙熏爐

電加熱煙熏爐適用于工廠(chǎng)設(shè)在靠近市區(qū)、環(huán)保條例規(guī)定不許可使用燃煤鍋爐的情況下，大多數(shù)設(shè)備在爐體頂部安裝加熱管，由于煙熏爐設(shè)備要求升溫快且高，所以設(shè)計(jì)用電功率較高，通常每個(gè)單元（即一門(mén)一車(chē)室）需要24kw，這樣如果是一門(mén)兩車(chē)設(shè)備則起碼需要配備48kw電加熱功率。

全電型煙熏爐不需要配備獨(dú)立的蒸汽供給系統(tǒng)，通常蒸汽是由一個(gè)連接具有一定壓力的自來(lái)水噴頭產(chǎn)生的。

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