全自動魚豆腐油炸流水線分區(qū)控溫,有效分離劣質(zhì)油,設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓客戶放心使用,使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當(dāng)炸油過份干燥時,水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃荩顾ㄊ称凡粫霈F(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,保證食用者的健康,*的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。為了清洗和維護(hù)的方便,油炸流水線全自動控溫油炸流水線采用自動提升方式。本機(jī)裝有*的自動溫控裝置,油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的過氧化酸化。炸制可定時、自動除渣、并可配備循環(huán)過濾系統(tǒng)清洗方便,自動補油,配備漏電保護(hù),溫度異常保護(hù)并報警。
全自動魚豆腐油炸流水線采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,工藝*、堅固耐用。智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。水油混合技術(shù),自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。自動控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高,黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙。有著自動控溫系統(tǒng),有效的控制了產(chǎn)品的炸制溫度,保證產(chǎn)品質(zhì)量自動提升系統(tǒng),方便工人對機(jī)體內(nèi)進(jìn)行維護(hù)及清洗,油水混合的油炸工藝有效的改善了油的酸化,碳化現(xiàn)象。各配套設(shè)備可根據(jù)客戶需求進(jìn)行設(shè)計。油炸機(jī)利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使渣油酸 碳化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題。