冠亞GYW系列水分活度儀應(yīng)用行業(yè):
冠亞GYW系列水分活度儀校準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)方法/注意事項應(yīng)用于廣泛應(yīng)用于面包水分活度、餅干水分活度、蛋糕水分活度、膨化食品水分活度、休閑食品水分活度、脫水食品水分活度、干果類水分活度、果醬水分活度類(薩拉、番茄)、食品添加劑等行業(yè)的活度檢測中,快速滿足烘焙食品水分活度、調(diào)料水分活度、農(nóng)業(yè)水分活度、制藥水分活度、飼料水分活度、添加劑水分活度、果醬行業(yè)等質(zhì)量檢驗中對水份活度檢測的強烈需求。水分活度儀可以用來判定食品行業(yè)的保質(zhì)期!是目前---行業(yè)中水分活度的選擇!
冠亞GYW系列水分活度儀工作原理:
冠亞GYW系列水分活度儀校準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)方法/注意事項是一種常用的檢測儀器,在多個行業(yè)中都有一定的應(yīng)用。水分活度儀可以應(yīng)用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性,還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少,反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度,選擇合理的包裝和儲藏方法,可以減少防腐劑的使用,可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。冠亞水分活度儀是把被測樣品置于密封的空間內(nèi),在保持恒溫的條件下,使樣品與周圍空氣的蒸汽壓達到平衡,這時就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數(shù)值。同時,在一定溫度下純水的飽和蒸汽壓是一定的,所以可以應(yīng)用上述水分活度定義的公式,計算出被測食品的水分活度。
冠亞GYW系列水分活度儀技術(shù)參數(shù):
(1)傳感器:進口傳感器
(2)準(zhǔn)確性:0.010AW
(3)分辨率: 0.001AW
(4)重 復(fù) 性:≤0.005
(5)測量范圍:0.000~0.990AW
(6)測量精度:溫度± 0.1℃
活度±0.015(@25℃)
(7) 測量時間:一般樣品10-15分鐘(最長時間為60分鐘)
(8) 測量通道:單通道(多通道可選)
(9)顯示屏:7寸大觸摸彩屏
(10)校準(zhǔn)方式: 自動校準(zhǔn)(校正值補償)
(11)操作方式:觸摸
(12)顯示速度:實時顯示檢測曲線
(13)樣品皿容量:20ml
(14)溫度顯示:0-50℃
(15)輸出方式:微型打印機
(16)數(shù)據(jù)接口:RS232
(17)工作環(huán)境:溫度0~50℃ 濕度0~95%RH
(18) 功 耗:20W
(19)供電電壓:交流220V
(20)外形尺寸:280mm×226mm×120mm
冠亞GYW系列水分活度儀注意事項:
(1)將儀器放于平穩(wěn)操作臺,并處于實驗室環(huán)境下。
(2)安裝測量探頭、打印機和上位機串口線(打印機和上位機根據(jù)需要安裝)。
(3)接通電源,開啟儀器總開關(guān),儀器啟動,可通過面板開關(guān)機按鈕(ON/OFF)對儀器進行開啟或關(guān)閉。如使用完畢或長期不使用請關(guān)閉電源總開關(guān)。
(4)打印機可直接通過配套串口線連接實現(xiàn)供電和數(shù)據(jù)傳輸功能,無需外部單獨供電。打印機設(shè)有單獨電源開關(guān),使用時請檢查開關(guān)是否開啟。
(5)使用上位機功能,需提前在電腦安裝好上位機配置程序(詳見上位機安裝說明)并通過串口線連接上位機。
(6)測試結(jié)束后取一干凈的樣品皿,放入干燥劑,將樣品皿放入測量腔體內(nèi),合上測量腔體上蓋,
(7)電壓的穩(wěn)定性,樣品的均勻性