1、希源*炸薯條生產(chǎn)線圖文詳解工藝：

提升進料→清洗脫皮→挑選→提升進料→切片（條）→漂洗→漂燙護色→脫水→調味→輸送→包裝

2.希源*炸薯條生產(chǎn)線圖文詳解：

1.清洗脫皮機：采用金剛砂內襯的清洗脫皮機或毛刷式清洗脫皮機，可同時完成清洗、去皮的工作。效率高，損耗低。

2.切片切條機：即可切片又能切條。切片厚薄、切條尺寸可隨意調節(jié)。

3.漂燙機：將切好的薯片、薯條進行漂洗、護色。

4.脫水機：采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時間，改善薯片口感。提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。

5.油炸機：

網(wǎng)帶式進出料，節(jié)省人工。

雙層網(wǎng)帶，防止油炸過程中薯片薯條漂浮。

網(wǎng)帶可提升，便于設備清理。

材質為全不銹鋼材質。

加熱方式：電、煤、燃氣、導熱油。

自動控溫，自動恒溫，超溫保護。

整機一次性下料，焊接而成。

6.自動撒粉拌料機

滾筒式調味機采用不銹鋼制作。薯片、薯條在滾筒的旋轉中翻動，采用撒入式或噴霧式加入調味料，調味均勻不易碎。拌料時間可控制，自動出料進入下一道工序。

7.充氮氣包裝機

包裝時，在包裝袋中沖入氮氣，可有效防止薯片碎爛，延長保質期。充氣、包裝、打碼一次完成。