希源供應(yīng)自動油炸鍋|小型油炸鍋價格介紹:
新研制的帶有自動攪拌的油炸鍋可炸制鍋巴、沙琪瑪、鄉(xiāng)巴佬、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產(chǎn)、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊、上粉、上漿等客戶的批量生產(chǎn)。該設(shè)備自動化程度高,主要是通過限位控制、分區(qū)控溫、科學利用植物油與動物油的比重關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長貨架期。
希源供應(yīng)自動油炸鍋|小型油炸鍋價格,與以前的老款攪拌油炸鍋相比,新型自動攪拌油炸鍋采取了從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,仰制酸價的升高,從而延長炸油的使用壽命。使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉,當炸油過份干燥時,水層又可供給炸制油層適當?shù)乃荩?/span>使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,保證食用者的健康。
主要技術(shù)參數(shù):
型號
| 額定電壓
| 溫度范圍
| 額定功率
| 外形尺寸(mm)
| 炸框尺寸 | 容油量 | |
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| 直徑 | 深度 |
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XYBD-1000 | 380V | 0-300℃ | 36 KW | 1200×1200×1500 | 1000mm | 380mm | 360L |
XYBD-1200 | 380V | 0-300℃ | 48 KW | 1400×1400×1500 | 1200mm | 390mm | 480L |
XYBD-1500 | 380V | 0-300℃ | 60KW | 1700×1700×1500 | 1500mm | 400mm | 720L
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