燒雞真空滾揉機(jī) 烤雞腌制機(jī)適用范圍:用于中西式醬鹵類、火腿、培根、烤肉、香腸、休閑類、禽類等肉制品及蝦仁等海鮮類食品的腌制加工。
燒雞真空滾揉機(jī) 烤雞腌制機(jī)使用后要保持機(jī)器的清潔,清洗時(shí)滾筒內(nèi)外都要作一次全面的清洗。清洗滾揉機(jī)內(nèi)部時(shí)要先往筒內(nèi)注入清水,按出料按鈕排出廢水和渣屑,然后加入清洗劑或消毒劑兌上溫水再按正、反向間歇運(yùn)轉(zhuǎn)。機(jī)器內(nèi)部要多次清洗,滾揉機(jī)外部要先用軟布擦拭再用清水清洗。清洗是要注意軸承座、電氣箱等機(jī)器的特殊部位。
型號 | 容積 L | 參考投料量kg | 總功率 kw | 滾筒轉(zhuǎn)速 rmp | 真空度 Mpa | 外形尺寸 mm | 重量 kg |
SGR50 | 50 | 30 | 1.3 | 15 | -0.08 | 840×500×930 | 150 |
SGR100 | 100 | 60 | 1.3 | 7 | -0.09 | 1030×600×1050 | 240 |
SGR200 | 200 | 120 | 2.25 | 7 | -0.08 | 1230×700×1300 | 400 |
SGR300 | 300 | 200 | 2.25 | 7 | -0.09 | 1250×800×1300 | 480 |
SGR500 | 500 | 300 | 2.25 | 7 | -0.09 | 1400×1000×1460 | 500 |
SGR600 | 600 | 360 | 2.85 | 7 | -0.09 | 1830×1100×1639 | 550 |
SGR800 | 800 | 500 | 3.55 | 7 | -0.09 | 2000×1100×1800 | 600 |
SGR1000 | 1000 | 600 | 4 | 7/11 | -0.09 | 2000×1200×2000 | 800 |
SGR1800 | 1800 | 1100 | 6.6 | 7/11 | -0.09 | 2500×1500×2300 | 1100 |
SGR2500 | 2500 | 1500 | 9.1 | 7/11 | -0.09 | 2695×1750×2130 | 1200 |
隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展,食品制造行業(yè)也逐漸從手工制作向機(jī)器標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變,而在對各種肉類的處理中, 是一種不能缺少的器械設(shè)備。