雞蛋液生產線設備是由單機可以組合成生產線的設備，其他可配置上蛋槽、洗蛋設備、烘干殺菌設備和蛋液分離機組成。

雞蛋液生產線設備是模擬人工先將雞蛋敲開后，蛋液從雞蛋殼中的流出，全蛋液經后面的分離槽蛋白和蛋黃再分離。

將打蛋后蛋殼中殘存的蛋液從蛋殼中分離出來，并同時對蛋殼打碎縮小體積、減量排放

可自動對全蛋打破并將蛋殼和蛋液自動分離。

【雞蛋液生產線設備】產品特點
① 敲蛋機采用特殊離心機構設計，材質全部選用不銹鋼制造，人性化設計拆裝方便，便于清洗。
②甩網采用縫篩結構，比平網機械強度高、不易損壞、不易堵塞，蛋液過濾較好，無顆粒狀雜質
③蛋殼利用立式絞籠自動提起并經蛋殼出料口排出。采用此種方式蛋殼中僅有1%的蛋液殘存磕蛋機 ，大大提高蛋液收集率同時由于蛋殼被擊碎，蛋清蛋黃分離機設備縮小了容積，實現了減量排放。

④該設備產量大，每小時可加工鮮蛋5500枚
⑤該設備體積小，無需大車間，基本建設投資小。
⑥投資小，該設備與同等產量的旋轉型打蛋機比，價格便宜
 
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