巧克力蛋糕成型機特點:
電腦數(shù)控糕點注摸機。采用電腦數(shù)控氣動技術(shù),使本機擁有產(chǎn)量高、定量準(zhǔn)、低故障、省人工、無噪音、耗電低、無噪音、簡單、方便、實用、運行穩(wěn)定、注料速度可任意調(diào)節(jié)等特點。電腦數(shù)控糕點注摸機可生產(chǎn)多種規(guī)格糕點產(chǎn)品,定量點注、定量拉片、定量拉條等。本機采用了智能編程,自動控制。只需把模板數(shù)據(jù)輸入電腦,可預(yù)存二十多種模板數(shù)據(jù),需要點注那種點擊編碼代號即可,電腦數(shù)控糕點注摸機一人操作即可。
巧克力蛋糕成型機采用電腦編程,觸摸屏,結(jié)構(gòu)緊湊,功能集中,操作簡單,采用氣缸為動力,并 配用光電跟蹤,自動定量擠出,精確度高,定量準(zhǔn)確原料注入量可根據(jù)產(chǎn)品要求靈活調(diào)節(jié),注入量穩(wěn)定。是目前市場上的蛋糕制作設(shè)備之一,可以根據(jù)客戶產(chǎn)品需要,點狀拉長等數(shù)個功能,更換注漿頭方便,可以根據(jù)烤盤1到14個注漿頭,手指蛋糕拉長制作,蒸蛋糕,烤蛋糕,手指蛋糕,切片蛋糕,脫水蛋糕等等。注料前在蛋糕盤里噴入食用潤滑油,并使油在蛋糕盤底均勻擴散,便于脫盤。
范圍:
廣泛適用于大中型食品生產(chǎn)企業(yè)及糕點加工廠,主要用來給法式軟面包、磨堡蛋糕、歐式蛋糕、貝殼蛋糕等噴涂輔料。根據(jù)烤盤的尺寸及形狀的不同要求,可配做不同規(guī)格的出料嘴,并且適應(yīng)制作異形(如熊仔蛋糕、冰淇淋蛋筒蛋糕等0蛋糕制品)。