巴士殺菌機(jī)是一款自動(dòng)低溫殺菌機(jī),可實(shí)現(xiàn)殺菌-冷卻-干燥連續(xù)巴氏滅菌生產(chǎn)機(jī)組。適用于袋裝和瓶裝果蔬汁飲料、豆腐乳、肉制品、醬腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品等食品領(lǐng)域的滅菌。該機(jī)還適用于果蔬的漂燙或預(yù)煮等工序。前段為滅菌區(qū),后段為冷卻區(qū),殺菌時(shí)間和溫度自動(dòng)控溫。
醬菜巴氏殺菌機(jī)特點(diǎn)
整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。*解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“*性”,大大提高了滅菌的成功率,是理想的生產(chǎn)線設(shè)備。
巴氏殺菌機(jī)采用蒸汽加熱或電加熱兩種方式。輸送出料采用不銹鋼網(wǎng)帶,安全衛(wèi)生,耐用性久。日昌牌巴氏殺菌機(jī)為流水線水浴式殺菌。不僅節(jié)省人工成本,更提高了生產(chǎn)效率。根據(jù)不同的產(chǎn)品,可選擇雙網(wǎng)帶跟單網(wǎng)帶兩種輸送模式。雙網(wǎng)帶主要是針對(duì)在水中漂浮的產(chǎn)品,把產(chǎn)品壓在水中,使其殺菌更*均勻,保證產(chǎn)品質(zhì)量。整機(jī)采用不銹鋼制做,符合國(guó)家衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備低端采用v型設(shè)計(jì),便于雜質(zhì)的排出及設(shè)備清理。內(nèi)部水溫加熱采用蒸汽排管打眼跟導(dǎo)熱油均勻排管加熱模式。能有效的減小前后溫度的差距。巴氏殺菌機(jī)由殺菌段跟冷卻段兩部分組合而成。殺菌段溫度,時(shí)間可調(diào)控,適合不同產(chǎn)品的不同工藝,隨意調(diào)節(jié)。輸送采用不銹鋼網(wǎng)帶或者鏈板式網(wǎng)帶??勺孕羞x擇。巴氏殺菌機(jī)冷卻段采用自然水降溫,自然水是邊進(jìn)邊出,此水可回收利用。水溫越低,效果越好。巴氏殺菌機(jī)整個(gè)流程無(wú)需人工操作,產(chǎn)品輸出后可配備強(qiáng)流翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī),直接除去包裝表面水。節(jié)省人工的同時(shí)縮短了加工時(shí)間,增加了產(chǎn)量,提高生產(chǎn)力。
【醬菜殺菌機(jī)】專業(yè)制造商:設(shè)備是用蒸汽或者電把水槽子里面的水加熱到60-95°之間,殺菌時(shí)間達(dá)到20-30分鐘后,產(chǎn)品里面的細(xì)菌殺死,延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。巴氏殺菌機(jī)殺菌后都配有冷卻段,將殺菌后的產(chǎn)品迅速冷卻,可根據(jù)要求配振動(dòng)篩與風(fēng)干機(jī),冷卻完后的包裝袋上有大量水分,使用振動(dòng)篩與風(fēng)干機(jī)結(jié)合吹干包裝袋上面殘留水分,可直接儲(chǔ)存,銷售的時(shí)候直接噴碼裝箱即可。
可根據(jù)產(chǎn)品和車間設(shè)計(jì)定做?。?/span>