蒸汽式高溫高壓立式粽子鍋 粽子“有棱有角,有心有肝;一身潔白,半世煎熬。”粽子能夠千年來從節(jié)日供品走到平常百姓家,是有她她*的優(yōu)勢的,從開始的糯米粽,三角粽,竹筒粽,到今天的肉粽,楊梅粽、蜜餞粽一步步走到今天都有了很大的改進,就連蒸煮方式都選擇快捷方便的粽子鍋代替?zhèn)鹘y(tǒng)的大鍋,節(jié)省人工提高工作效率。
蒸汽式高溫高壓立式粽子鍋粽子煮鍋設(shè)備特點:1、利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱,使鍋內(nèi)溫度更均勻。
2、蒸煮出料時鍋內(nèi)湯汁不需要取出,可連續(xù)使用,節(jié)約的能源。3、鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時高溫燙傷。4、鍋門結(jié)構(gòu)改過去法蘭式螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝的光電限位、連鎖、互鎖功能。5、鍋門為充氣密封,在鍋上限水位安裝透窗便于及時補充湯料。 6、多臺設(shè)備公共一臺液壓站,操作時可單一操作,節(jié)省空間降低成本。使用范圍: 本產(chǎn)品可對粽類、鹵蛋及類等產(chǎn)品的蒸煮。 設(shè)計壓力:0.35Mpa 工作壓力:0.25Mpa 設(shè)計溫度:145℃ 總?cè)莘e:1.6立方米外形尺寸:1500*1500*3070
粽子蒸煮鍋是由鍋體和支腳組成。是針對大中小型工廠用來熬湯、燉肉、煮豆、煮粽子等熟食品加工而設(shè)計,能有效提高產(chǎn)品質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。是大中小工廠提高效率不錯的選擇。