羊雜湯殺菌鍋現(xiàn)在社會,已經(jīng)沒有了從前生活的細(xì)工慢活,凡事都是講效率。更不會有時間在家里慢慢的研究著菜譜,而直接買成品也就成了我們的選擇。無論是大型商超中還是小小的商店里,真空包裝的食物比比皆是。真空包裝的食物的殺菌方式該如何選擇呢?一些對于殺菌要求不高的產(chǎn)品可以選擇蒸汽式殺菌鍋,若是產(chǎn)品的體積和重量比較大,要選擇水浴式殺菌。
適用范圍:
水浴式殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料:
1、金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。
2、軟包裝產(chǎn)品:鋁箔袋、高溫蒸煮袋
產(chǎn)品特點:
電腦自動控制,內(nèi)存100多道殺菌公式,適合于一鍋多種產(chǎn)品。
公司設(shè)計、制造、安裝三證齊全,便于客戶辦理安裝告知手續(xù)
上罐內(nèi)有兩個消音裝置,避免上罐水加熱到80度以上生成水錘,噪音過大
上罐上水、下水、循環(huán)水用水泵循環(huán),不使用壓縮空氣排空上罐,節(jié)約水循環(huán)時間。
水泵選型合理,殺菌時鍋內(nèi)水三至四分鐘內(nèi)循環(huán)一遍,熱分布均勻。
殺菌鍋底部有擋水板,防止水流過大沖走物料。
殺菌鍋底部有濾網(wǎng),防止物料落入管道內(nèi)。
整個殺菌過程采用PLC全自動線性控制,羊雜湯殺菌鍋罐內(nèi)溫度控制在±0.2℃,多階段溫度控制可保證升溫、恒溫及 降溫分段控制及強大的延時功能,高保真的壓力模擬曲線控制確保了罐頭殺菌過程的補壓、反壓及特種產(chǎn)品殺菌的壓力控制。適應(yīng)處理的包裝物:軟包裝、馬口鐵、塑料、鋁箔托盒。