化工、制藥原料調(diào)制混料機 餛飩拌餡機是加工腸類制品中常見的攪拌設備。其用途是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌,使原料得到充分的混合,以滿足不同肉制品的需要,是用于調(diào)勻各種餡料,調(diào)料,輔料的常用設備。拌餡機由機架、攪拌匙、控制開關、電機、減速機、鏈條等部分組成,主要適用于各種餡料,特別是肉制品餡料的打勻攪拌。本機采用電磁調(diào)速控制,可根據(jù)具體使用要求,調(diào)節(jié)打肉、拌餡速度。本機重量大,運轉穩(wěn)定。整機采用食品級不銹鋼制造符合食品,設備有大小之分,您可以根據(jù)產(chǎn)量來選擇購買不同型號的產(chǎn)品。
化工、制藥原料調(diào)制混料機 餛飩拌餡機特點:通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并很大限度的提取蛋白質(zhì),是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設備。
優(yōu)點:1.采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻。
2.采用雙軸雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運轉方式進行攪拌。
3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標準的 密封件。
4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并很大限度地提高蛋白質(zhì)。
5.上蓋及排料門的密封用 硅膠條,操作方便,可靠耐用。
6.整機采用不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合衛(wèi)生標準。