禽類骨肉分離機(jī)介紹
骨肉分離機(jī),是將禽架(雞骨架)深加工得到肉泥和骨渣。肉泥可制作肉餡、水餃和餡餅。骨渣可提取軟骨素。
設(shè)備拆裝方便,工作性能可靠。產(chǎn)出的肉糜品質(zhì)優(yōu)良,肉纖維組織破壞較輕,肉中*無骨渣。調(diào)整清洗方便,工作性能穩(wěn)定,分離效果好,出肉率高。
禽類骨肉分離機(jī)應(yīng)用
本系列骨肉分離機(jī)適于家禽、兔胴體或小型動(dòng)物骨架的機(jī)械剔骨肉去骨作業(yè),提取肉糜。生產(chǎn)出來的肉糜可用于制作肉腸、肉餅、肉丸、水餃等肉制品,同時(shí)碎骨可做煲湯底料。在提高工作效率同時(shí),大大提高低值骨肉的效益。
特點(diǎn)
1. 本機(jī)具有省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡單、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。2. 采用全封閉齒輪傳動(dòng),機(jī)構(gòu)緊湊,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),雞骨肉分離機(jī),工作可靠,且維修方便3. 機(jī)頭及接觸食品的零部件都采用高級(jí)不銹鋼制造,安全無污染。4. 機(jī)殼線條流暢,沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊,雞骨肉分離機(jī)型號(hào),易于清潔5. 可根據(jù)您的時(shí)間需要配置一些其他設(shè)備,如肉丸機(jī)、冷藏柜等。
骨肉分離機(jī)
骨肉分離機(jī)是將禽架(雞骨架)深加工得到肉泥和骨渣。肉泥可制作肉餡、水餃和餡餅。骨渣可提取軟骨素。
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)
該設(shè)備拆裝方便,工作性能可靠。產(chǎn)出的肉糜品質(zhì)優(yōu)良,肉纖維組織破壞較輕,肉中*無骨渣。調(diào)整清洗方便,工作性能穩(wěn)定,分離效果好,出肉率高。
適用范圍
骨肉分離機(jī)適于家禽、兔胴體或小型動(dòng)物骨架的機(jī)械剔骨肉去骨作業(yè),提取肉糜。生產(chǎn)出來的肉糜可用于制作肉腸、肉餅、肉丸、水餃等肉制品,同時(shí)碎骨可做煲湯底料。在提高工作效率同時(shí),大大提高低值骨肉的效益。