醬牛肉鹵煮線(xiàn)-豬蹄鹵煮鍋諸城市邦廚機(jī)械有限公司生產(chǎn)的鹵煮鍋為了安全考慮，都采用密封圈，防止蒸汽外協(xié)導(dǎo)致?tīng)C傷操作人員，鹵煮生產(chǎn)線(xiàn)還加固了保溫層，防止工作人員在操作過(guò)程中，出現(xiàn)問(wèn)題，網(wǎng)帶采用sus304不銹鋼鏈板、網(wǎng)絲、滾杠等，可根據(jù)物料的不同選擇，以防萬(wàn)一鏈板兩側(cè)的空隙夾到物料，在兩側(cè)設(shè)有食品級(jí)耐磨條，不會(huì)存在物料夾在中間某個(gè)部位，時(shí)間長(zhǎng)了，不好清理。另外水泵還采用循環(huán)水泵，為了使鹵煮的物料受熱均勻。鹵煮生產(chǎn)線(xiàn)通過(guò)鹵煮機(jī)直接可進(jìn)入鹵煮冷卻機(jī)，進(jìn)行了冷卻處理，方便快捷。
醬牛肉鹵煮線(xiàn)-豬蹄鹵煮鍋連續(xù)式鹵煮生產(chǎn)線(xiàn)這個(gè)設(shè)備采用的是sus304不銹鋼材質(zhì)制作，符合國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的需求，鹵煮時(shí)間和溫度可以根據(jù)鹵煮的物料不同，自動(dòng)調(diào)節(jié)，網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn)，鹵煮液在鹵煮機(jī)內(nèi)循環(huán)，使鹵煮的物料，鹵煮均勻，加熱方式采用蒸汽加熱和電加熱兩種可供您選擇，鹵煮生產(chǎn)線(xiàn)可為企業(yè)節(jié)省勞動(dòng)力，節(jié)能環(huán)保，提高工作效率，口感和色澤一致，保證在原有的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)之上更上一層。操作起來(lái)安全方便，采用PLC全自動(dòng)電腦控制，真正實(shí)現(xiàn)流水線(xiàn)作業(yè)。
蜂窩鹵煮鍋保溫：內(nèi)外桶夾層保溫，采用高密度保溫材料， 內(nèi)部溫度再高，外桶表面不超過(guò)30度。工作：一鍵式開(kāi)關(guān)啟動(dòng)，自動(dòng)點(diǎn)火方便快捷。環(huán)保：燃燒CO排放 量?jī)H為0.0029%，低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)69倍（0.2%）。蜂窩鹵煮鍋節(jié)能：改變傳統(tǒng)的燃燒方式，將換熱器更好的散發(fā)熱量，使得熱能更充分的吸收。從而提高熱能的利用效果和節(jié)能率。安全：采用多項(xiàng)安全保護(hù)裝置，保證設(shè)備和操作人員的安全。
特點(diǎn)：
1、本產(chǎn)品為下攪拌鏟鍋，解決了上攪拌鏟鍋廢油滴下、出料困難和不易清洗的問(wèn)題，在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于出色地位;
2、循環(huán)油路加熱，升溫快，溫度易控，可保證食品的營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞，各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn);
3、攪拌軸采用下傳動(dòng)刮底式攪拌，完*高粘度物料粘鍋問(wèn)題，攪拌均勻，無(wú)攪拌死角，使物料混合更充分;
4、鍋體采用外保溫結(jié)構(gòu)，控制熱量揮發(fā)，節(jié)約能源;
5、自動(dòng)出料系統(tǒng)，鍋體傾斜采用電路系統(tǒng)控制，無(wú)噪音，可傾斜至任意角鹵煮流水線(xiàn)。
小型電熱鹵煮鍋結(jié)構(gòu)：主要由鍋體和可傾架組成；鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層加入導(dǎo)熱油小型電熱鹵煮鍋鍋體材質(zhì)內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。小型電熱鹵煮鍋用途小型電熱鹵煮鍋 可用于燒水，炒菜，熬稀飯，熬粥，熬湯，煮飯，化糖，化膠，熬油，煮面，炒餡料（比如豆沙餡，蓮蓉餡，月餅餡，綠豆餡等），煮筍干，煮鹵制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），鹵制品（比如雞爪，雞翅，鹵蛋，鴨爪，鴨脖，豬耳朵等），醬油等食品行業(yè)。
