海產(chǎn)品食品速凍機(jī)|海產(chǎn)品速凍設(shè)備介紹:
海產(chǎn)品食品速凍機(jī)|海產(chǎn)品速凍設(shè)備適用液氮作為制冷劑,迅速降溫,能使細(xì)胞在極短的時(shí)間內(nèi)通過冰晶生成帶,冰晶小,不刺破細(xì)胞壁;在解凍時(shí),組織液不會(huì)流失,從而保持海產(chǎn)品的鮮美口味;海產(chǎn)品速凍機(jī)因此備受親睞!
德捷力在5-15分鐘可將不同海產(chǎn)品速凍好,速凍效率高,效果好;根據(jù)設(shè)備大小不同,每小時(shí)速凍能力從50KG-2000KG不等;能滿足不能客戶的速凍需求!
德捷力柜式海產(chǎn)品速凍設(shè)備/海產(chǎn)品速凍機(jī)參數(shù):
設(shè)備材料: 設(shè)備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成,經(jīng)久耐用,不銹蝕。
工作溫度: -180℃——+120℃;
控溫精度: ±2℃
溫度均勻性:±5℃
降溫速度: ≥20℃/min
升溫速度: ≥5℃/min
配電規(guī)格: 380V50HZ 220V50HZ
液氮壓力: 5-10bar
滅菌功能: 帶120℃可控滅菌功能。
溫度傳感器:*PT100鉑電阻。
設(shè)備保溫: 150mm厚,雙層絕熱,保溫性能優(yōu)異。
液氮控制閥:德國進(jìn)口電磁閥加手動(dòng)液氮截止閥聯(lián)合控制,確保足夠安全。
風(fēng)冷循環(huán): 大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇,zui大風(fēng)速可達(dá)10m/s,速度快且均勻.
電氣控制: 人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制,輸入簡單易學(xué),控制直觀可靠,帶溫度監(jiān)控及報(bào) 警功能,電氣互鎖,確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全。
設(shè)備維護(hù): 長壽命低耗材設(shè)計(jì),易損件更換簡單迅速,可維護(hù)性。
*德捷力,專業(yè)的速凍機(jī)生產(chǎn)商,低溫速凍保鮮專家,用低溫為您的食品保持更好的品質(zhì)!
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