橢圓形鐵板燒設(shè)備結(jié)構(gòu):
A、主熱系統(tǒng):燃?xì)猓菏褂么髿馐饺紵?,由燃?xì)忾_關(guān)控制鐵板燒溫度,主熱
范圍450mm×450mm。
B、保溫系統(tǒng):主熱以外的面積就是保溫系統(tǒng),其溫度控制在100度以下,人 性化設(shè)計,避免客戶好奇觸摸鐵板而帶來的安全隱患。
C、防火系統(tǒng):防止明火進(jìn)入排風(fēng)管道的功能,杜絕明火帶來的安全隱患。
D、廢氣處理系統(tǒng):使設(shè)備內(nèi)部的廢氣正常的循環(huán)排出。
E、油煙處理系統(tǒng):設(shè)備內(nèi)部的油煙分離系統(tǒng)可使內(nèi)部油煙不進(jìn)入排風(fēng)管道,直接滴在集油抽屜中。
3、鐵板材質(zhì):
鐵板采用進(jìn)口合金鋼,鐵板經(jīng)過平面磨床研磨處理,厚度為20~25mm,材質(zhì)不變形,不變色。
橢圓形鐵板燒設(shè)備參數(shù):
煤 氣(R):額定燃?xì)鈮毫?000Pa,額定熱負(fù)荷8KW,每小時2.92m3
液化氣(Y):額定燃?xì)鈮毫?800Pa,額定熱負(fù)荷8KW,每小時0.98kg
天然氣(T):額定燃?xì)鈮毫?000Pa,額定熱負(fù)荷8KW,每小時1.2m3
電熱管(DRG):380V/50HZ, 三相五線制, 功率:7.5KW
電鋁板(DLB):380V/50HZ, 三相五線制, 功率:7.5KW
電磁盤(DCL):380V/50HZ, 三相五線制, 功率:7.5KW
5、排風(fēng)要求:
每臺設(shè)備風(fēng)量2500m3/Hr/臺,風(fēng)速8m/s,風(fēng)壓視風(fēng)管長度而定,風(fēng)管可接至室外,視具體情況定。
介紹
志銘實業(yè)創(chuàng)立于2004年,是一家專注生產(chǎn)無煙鐵板燒設(shè)備的專業(yè)生產(chǎn)制造商,11年來專注高品質(zhì)鐵板燒設(shè)備的生產(chǎn)與研發(fā),使志銘實業(yè)成為目前國內(nèi)實力的鐵板燒品牌之一。旗下?lián)碛猩虾V俱憦N房設(shè)備有限公司、上海志銘金屬材料有限公司及上海德悅餐飲管理有限公司。
以“創(chuàng)新·品質(zhì)”為核心理念,致力于打造高品質(zhì)環(huán)保設(shè)備,用精益求精的制造工藝和環(huán)保實用的設(shè)計理念,為您創(chuàng)造每一臺無油煙、受熱均勻的鐵板燒設(shè)備,人性化的精準(zhǔn)設(shè)計加上過硬的產(chǎn)品質(zhì)量及安全保障,不僅能讓您更方便快速的制作出更多美味佳肴,更有助于您迅速獲得豐厚的回報。傾力打造志銘化的燒烤設(shè)備品牌同時,助力每一家客戶餐廳成為餐飲市場的*。