隧道式速凍機 生雞速凍設(shè)備
隧道式速凍機 生雞速凍設(shè)備
隧道式速凍機特點：高強度不銹鋼網(wǎng)帶用SUS304不銹鋼高強度彈簧鋼絲進口設(shè)備制作。迎風(fēng)面積大，因而不易結(jié)霜，可長時間連續(xù)生產(chǎn)。網(wǎng)帶上適用于擺放大小不同的凍品凍結(jié)，*平滑的網(wǎng)面使凍品幾乎不留印記。
速凍機利用四連桿機構(gòu)的急回特性實現(xiàn)物料輸送。適合諸如瓜片、洋蔥、薯片、豌豆、薯塊、荷蘭豆、菠菜段、葡萄、杏、棗等顆粒狀、片狀、段狀和塊狀物料的單體速凍。體積小、操作靈活、產(chǎn)量大、物料不粘連、不結(jié)塊、無印痕、無冰溜。
經(jīng)過快速凍結(jié)的食品具有以下優(yōu)點：1.避免在細(xì)胞之間生成大的結(jié)晶體
2.減少細(xì)胞內(nèi)水分外析，解凍時汁液流失少
3.細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)·食品組織，膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短，濃縮的危害性下降到程度
4.將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下，有利地抵制微生物地增長及其生化反應(yīng)
5.食品在冷庫中停留時間短，有利于提高制冷設(shè)備地利用率和持續(xù)性生產(chǎn)效率
強大機械已經(jīng)成立了17年了，一直做的都是廠家直銷，沒有授權(quán)任何一家經(jīng)銷商。
因為做食品機械很多年了，遇到的客戶也多，自然需要解決的問題也多。有一部分客戶因為貪圖一時的便宜，從當(dāng)?shù)氐囊恍┨幚碓O(shè)備的地方買的設(shè)備，自然不能跟廠家直銷的設(shè)備比較，設(shè)備沒有質(zhì)量，設(shè)備沒有售后，連基本的都保障不了。
