CS-402燃?xì)馑淼罓t設(shè)備簡(jiǎn)介:
用于烘烤曲奇餅干、蛋黃派、杏元餅干、桃酥餅干等糕點(diǎn)食品。
該烘烤爐均勻火候,非一般烤爐所能比;高效節(jié)能技術(shù)使能源得到充分的利用;采用進(jìn)口部件,超級(jí)保溫嚴(yán)密的密封性和良好的保溫性能,zui大程度的減少熱量損失;*蒸汽、*加溫系統(tǒng)可根據(jù)工藝要求隨時(shí)提供充足的蒸汽;日光照明可通過爐門玻璃能及時(shí)觀察食品的烘烤顏色。
是面包生產(chǎn)線的關(guān)鍵設(shè)備,特別對(duì)高質(zhì)量面包zui為適宜,效果*,是目前年代國(guó)內(nèi)的食品烘烤設(shè)備。其外形和內(nèi)室均采用不銹鋼制作,即清潔又衛(wèi)生。本機(jī)應(yīng)用了熱風(fēng)對(duì)流、熱風(fēng)循環(huán)和緩慢自傳小車相結(jié)合,使食品各部分受熱均勻,加上噴水加濕裝置,保證了爐內(nèi)食品符合標(biāo)準(zhǔn)的濕度,并通過一定的溫度時(shí)間使食品均勻熟化、富有彈性、酥香可口。
CS-402燃?xì)馑淼罓t用途特點(diǎn):
◆ 隧道爐是提供連續(xù)性烘烤的大型專業(yè)設(shè)備;
◆ 產(chǎn)量大,速度快,省人力,可配備流水線作業(yè)
◆ 上、下火單獨(dú)控制,烘烤品質(zhì)穩(wěn)定;
◆ 根據(jù)不同工藝要求方便調(diào)節(jié)烘烤時(shí)間;根據(jù)產(chǎn)品不同的烘烤時(shí)間來(lái)調(diào)節(jié)速度
◆ 可配備PLC控制系統(tǒng),實(shí)行全智能化控制,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化;
◆ 配備全自動(dòng)進(jìn)出隧道爐輸送線;
◆ 烘烤范圍:可烘烤面包類、蛋糕類、月餅、餅干等烘烤食品;
◆ 熱源:液化氣,天然氣,燃油,電力
CS-402技術(shù)參數(shù):
型號(hào):CS-402
外形尺寸L×W×H(mm):18000×2200×1650燃?xì)庑?/p>
電壓:380V
功率:≈11kW/m
※ 可按客戶需求設(shè)計(jì)訂做
CS-402設(shè)備保養(yǎng)及簡(jiǎn)單說(shuō)明:
定期清洗、保持內(nèi)外清潔。
備注:以上設(shè)備及配套部件除公司原有規(guī)格外,也可根據(jù)客戶提供的要求生產(chǎn)。