河北金銀花茶微波殺青烘干茶葉微波烘干機(jī)
微波烘干滅菌設(shè)備特點(diǎn):
1、用電源做為微波能源,把電能轉(zhuǎn)化為微波能,無需煤炭、鍋爐、水源,熱風(fēng)等配套設(shè)施。
2、設(shè)備全不銹鋼制作,耐高溫,耐腐蝕,經(jīng)久耐用;
3、無需翻轉(zhuǎn),內(nèi)外同進(jìn)烘干,烘干時(shí)間短,烘干質(zhì)量好;
4、設(shè)備不需要預(yù)熱,隨時(shí)開,隨時(shí)用,設(shè)備操作簡單方便,1-2人就可操作生產(chǎn)
5、產(chǎn)品沒污染,車間工作環(huán)境好。
6、烘干速度快、時(shí)間短:10分鐘左右完成整個(gè)烘干滅菌過程
7、熱效率高。微波在加熱的過程中,是對(duì)物料內(nèi)、外同時(shí)加熱,且微波直接作用于物料,因此,微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設(shè)備。
8、人工勞動(dòng)強(qiáng)度低,可與其他設(shè)備連結(jié)成生產(chǎn)流水線,提高自動(dòng)化生產(chǎn)效率
9、環(huán)保節(jié)能,提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
10、設(shè)備有烘干觀察窗,在烘干過程中,能觀察物料變化。
11、采用微波作為殺菌源,殺菌溫度低,殺菌時(shí)間短,不改變制品原有的感官性狀;
河北金銀花茶微波殺青烘干茶葉微波烘干機(jī)
設(shè)備型號(hào):RC—40KWHM
電源輸入: 三相380±10% ,50HZ;
輸出微波功率: 40KW;功率可調(diào);
頻率: 2450MHz±50MHz
設(shè)備(長×寬×高): 10520mm*1060mm*1750mm
傳送速度: 任意可調(diào)(變頻調(diào)速);
提水效率: 每小時(shí)40 公斤;
控制:PCL、人機(jī)界面控制、溫控、監(jiān)控
微波加熱設(shè)備應(yīng)用廣,由于茶葉中含有水分,水分子在微波電磁場中被極化,并且各處溫度一致。利用微波加熱的這一特性,能使茶葉快速升溫,達(dá)到鈍化酶的臨界點(diǎn)溫度,加速茶葉結(jié)構(gòu)水的遷移,非常適合于綠茶殺青工藝和茶葉后期干燥作業(yè)。微波茶葉殺青制成的綠茶有效營養(yǎng)成分能基本不損失,而且色、香、味均好于傳統(tǒng)的加工方法。