韓國米餅生產(chǎn)線
簡介:該設(shè)備從原料配制、擠壓膨化、夾芯、成型、切斷、噴涂、調(diào)料到出成品一次完成,自動化程度很高。
該生產(chǎn)線具有機型多、配置靈活、原料范圍廣、產(chǎn)品種類多、操作簡單等特點,選擇合適的配置可生產(chǎn)夾芯餅、夾芯管、膨化米果、麥燒、鍋巴、營養(yǎng)早餐、玉米片等產(chǎn)品。經(jīng)膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味*、攜帶方便,是消費者理想的休閑食品。
一、夾心食品生產(chǎn)工藝流程:
原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化→注芯→整形切斷→輸送→干燥→噴油→調(diào)味→包裝
二、夾心食品加工設(shè)備配置:
拌粉機→上料機→膨化機→夾心機→整形切斷機→提升機→多層烤箱→調(diào)味線→包裝機
三、韓國米餅生產(chǎn)線工藝組成:
1、拌粉機:將原料混合好后添加一定量的水分充分混合均勻。
2、上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗,確保上料方便快捷。
3、DSE65-III雙螺桿膨化機:通過擠壓膨化生產(chǎn)出長條狀的鍋巴片,更換模具可以寬窄厚薄不等的鍋巴,混合的原料在高溫高壓環(huán)境及雙螺桿的擠壓情況下,原材料中的淀粉結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,變成容易吸收的營養(yǎng)成分,通過模具擠出,通過調(diào)節(jié)旋切電機的轉(zhuǎn)速,直到調(diào)速大小長短滿足客戶要求的顆粒。具體顆粒大小與形狀通過更換模具得到。雙螺桿膨化機采用變頻調(diào)速技術(shù),較為節(jié)能,速度控制精確,電機運行中電流、轉(zhuǎn)速都可以通過變頻器面板直接看到,確保設(shè)備安全。
4、夾心機:膨化機生產(chǎn)出空心管的瞬間講芯料瞬間注入,可注入花生醬、巧克力醬、糖稀等。
5、整形切斷機:將帶有芯料的米果切斷,米果的尺寸可在2cm-20cm之間調(diào)節(jié)。
6、提升機:將米果輸送到烤箱。
7、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié),內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋,烘烤時間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié),通過烘烤使得主料與芯料在一定程度上滲透,增加口感,同時減少物料水分,增加保質(zhì)期。
8、調(diào)味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線,根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置,另有噴油、噴糖、涂層設(shè)備。
四、主要有兩種型號生產(chǎn)線:
型 號參 數(shù) | DSE65-Ⅲ夾心食品生產(chǎn)線 | DSE70-膨化食品生產(chǎn)線 |
主機功率 | 22.0KW | 45.0KW |
裝機容量 | 70.0KW | 100.0KW |
實際耗電 | 45.0KW | 70.0KW |
生產(chǎn)能力 | 120-150kg/h | 200-250kg/h |
外形尺寸 | 14.0×1.3×2.4m | 16.0×1.3×2.4m |
公司售后服務(wù)承諾
1.公司售后服務(wù)人員可以提供相關(guān)產(chǎn)品的配料及產(chǎn)品基礎(chǔ)配方。
2.現(xiàn)場培訓(xùn)需方相關(guān)人員設(shè)備操作及定期如何檢修。
3.定期售后回訪客戶,幫助您解決設(shè)備使用中遇到的相關(guān)疑難問題。
4.我公司常年向需方提供質(zhì)優(yōu)價廉零配件,并提供設(shè)備升級及新產(chǎn)品開發(fā)支持,真正讓您無后顧之憂。
5.質(zhì)保期滿發(fā)生的設(shè)備損壞,接到需方通知后,省內(nèi)用戶兩天內(nèi)到達(dá)維修現(xiàn)場。省外用戶與技術(shù)人員協(xié)商,爭取盡快到達(dá)現(xiàn)場。對于出保設(shè)備,公司會收取服務(wù)及零配件更換成本費。
6.質(zhì)保期內(nèi)非人為因素造成設(shè)備損壞,公司提供免費維修。人為因素及不可抗拒因素造成的設(shè)備損壞,公司提供維修服務(wù),但收取相關(guān)費用。