薯片油炸食品生產(chǎn)線介紹
一機多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時環(huán)保。與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。*的機械傳送和變頻調(diào)速系統(tǒng),使該設(shè)備適用于炸制各類食品(如豆腐、分割肉、肉餅、丸子、雞柳、鍋巴、魚類等)。
*高效的加熱系統(tǒng),油池采用保溫技術(shù),既節(jié)約能源,又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風(fēng)管散熱,大大延長了炸油的使用壽命。對油的上層部分進行加熱,下層冷卻,防止水溫過高、沸騰。油水分別排放,更便于清渣換油。
薯片油炸食品生產(chǎn)線特點
1、全程油溫自動控制,溫度從0—300度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。
3、低部水設(shè)有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時,可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。
參數(shù)
加工定制 | 是 | 種類 | 油炸流水線 | 產(chǎn)品別名 | 連續(xù)油炸機 |
品牌 | 型號 | LJ-5600 | 電壓 | 380(V) | |
功率 | 90(kw) | 產(chǎn)品用途 | 加工油炸食品 | 外形尺寸 | 5600*1200*2200(mm) |
凈重 | 2000(kg) | 包裝 | 免熏蒸木箱、纏繞膜 | 適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,果蔬 |