酒店油煙凈化器以高效離心旋轉(zhuǎn)濾網(wǎng)油煙凈化技術這項技術為基礎生產(chǎn)的凈化器在性能上優(yōu)于傳統(tǒng)產(chǎn)品，也超越了傳統(tǒng)飯店油煙凈化水平，其油煙抽排率達*，室內(nèi)油煙都能抽得干干凈凈，油煙氣中98.43%的油脂可被收集起來，對建筑外立面和大氣不造成任何污染，解決了傳統(tǒng)油煙機只排不凈的技術難題；比一般油煙機節(jié)電40%，**；油煙氣經(jīng)其處理凈化后，可以直接排放到大氣中，不需要再裝煙道，可使每間廚房實現(xiàn)油煙向外分層、低空、直接排放，其技術優(yōu)勢顯而易見。

據(jù)專家介紹分析，*、環(huán)保部原來確定的標準是：商品房只能設計集中排煙管道，所有油煙管道必須高空排放。而要做到高空排放，排煙管道都必須從每家每戶居民的廚房安裝到房頂，成本*。*、環(huán)保部為了便于推廣應用環(huán)保新技術，對原有標準進行了修改，允許廚房油煙低空直排。