果蔬漂燙護色機該設備主要適用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產(chǎn)品的漂燙，以及牛肉、禽類、魚類的連續(xù)蒸煮，還可以上色和表面風干。是食品深加工預處理*的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的設備。
設備采用SUS304不銹鋼制作，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定，該機運行平穩(wěn)，不銹鋼網(wǎng)帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。節(jié)省勞動力，自動化程度高。
整機含有自動控溫裝置、加熱裝置、熱水儲存裝置等，可采用蒸汽、電、燃氣等多種加熱方式。該機結構緊湊，適用于各種規(guī)模企業(yè)使用。
我們可以為顆粒狀、塊狀等果蔬產(chǎn)品的速凍加工提供成套生產(chǎn)線的解決方案。前處理線用于果蔬產(chǎn)品速凍前的清洗和其他加工，通過流態(tài)化凍結裝置，完成產(chǎn)品的速凍加工。果蔬漂燙護色機
蔬菜前處理生產(chǎn)線流程及設備配置：
輸送機--毛輥清洗機--氣泡清洗提升機--漂湯殺青機--常溫水冷卻機--冰水冷卻機--震動瀝水機--提升風干機--布料機--速凍裝置。
漂燙機：清洗干凈的蔬菜進入漂湯機，隨著螺旋板的旋轉推進在水中向前運動，并始終處于客戶設備的溫度段水溫中，為了滿足不同品種的水果與蔬菜不同的漂湯時間，采用變頻調速調整螺旋轉速以達到規(guī)定的漂湯要求。螺旋漂燙機由不銹鋼沖孔螺旋桶、帶有箱蓋的箱體、傳動機構、蒸汽管道及其附件、水溫檢測裝置等組成。
