實(shí)現(xiàn)24小時(shí)生產(chǎn)的微波對(duì)蝦烘烤機(jī)水冷型瑞晨
微波烤蝦設(shè)備技術(shù)參數(shù)及型號(hào)說(shuō)明:
設(shè)備型號(hào):RC-72HM
電源要求:三相五線380V±10% 50Hz±1%
電源額定視在輸入功率:≤90KVA
環(huán)境溫度: 5~40℃ 相對(duì)濕度:≤90%
設(shè)備外型尺寸(長(zhǎng)×寬×高)約: 16500mm×1402mm×1800mm
微波輸出功率:72KW(功率分段可調(diào))
生產(chǎn)能力:30-40kg/h干蝦
微波系統(tǒng)冷卻方式:磁控管(風(fēng)冷/水冷)、變壓器(風(fēng)冷/油浸水冷)。
磁控管使用壽命:大于8000小時(shí)
烘烤溫度可控制在70-130度可調(diào),微波烘烤的大蝦鮮蝦的鮮度與營(yíng)養(yǎng)
水冷的要用水塔經(jīng)過(guò)水循環(huán)來(lái)散熱,它是沒(méi)有金屬散熱器。水冷,是用的水作為散熱介質(zhì)了。效率較高,占地面積較大,要安裝專業(yè)的冷卻塔。瑞晨微波烤蝦設(shè)備為非標(biāo)微波設(shè)備,可根據(jù)客戶的物料特性、產(chǎn)量、場(chǎng)地大小、材質(zhì)要求等分別定制,質(zhì)量?jī)?yōu),操作便捷,環(huán)保節(jié)能。
微波烤蝦機(jī)結(jié)構(gòu)和特點(diǎn):
1、效率高、節(jié)約能源、加熱均勻。微波具有穿透性,能穿透到物料內(nèi)部加熱,做到里外同時(shí)加熱,且只有被加熱的物料吸收微波能,所以電熱效率高、加熱均勻、熱損耗小。
2、低溫殺菌效果好,微波熱效應(yīng)、生物效應(yīng)雙重殺菌作用,與常規(guī)方法比,具有低溫快速的特點(diǎn),能保持食品原有的色、香、味,不破壞營(yíng)養(yǎng)成份,同時(shí)具有膨化效果,產(chǎn)品口感佳。
3、制做方便及時(shí)、生產(chǎn)不受氣候條件影響,微波設(shè)備即開即用,沒(méi)有熱慣性,微波功率的大小、傳輸速度可連續(xù)平滑調(diào)節(jié),可連續(xù)24小時(shí)生產(chǎn)。
4、微波設(shè)備加熱本身沒(méi)有熱輻射,可改善勞動(dòng)條件。微波泄漏量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積小。
實(shí)現(xiàn)24小時(shí)生產(chǎn)的微波對(duì)蝦烘烤機(jī)水冷型瑞晨
微波烤蝦設(shè)備進(jìn)口的傳輸帶上,經(jīng)短短幾分鐘,隨著傳輸帶的滾動(dòng)輸出烤蝦就新鮮出爐了。整個(gè)制作過(guò)程中,沒(méi)有使用任何添加劑,成品烤蝦外形完整,外皮松脆,含水量少。香??疚r設(shè)備,高效、節(jié)能、環(huán)保、無(wú)污染、操作便捷、易控制,且在烤制的過(guò)程中起到了殺菌的作用。
微波技術(shù)參數(shù):
電源:三相五線380V
外型尺寸:12000×2100×2200mm
微波功率:50千瓦
脫水率:80公斤/小時(shí)
烘干溫度80-120度(可調(diào))