小型一體式餃子機(jī)全自動(dòng)化介紹:
EtherCat智能總線運(yùn)動(dòng)控制
自動(dòng)壓皮自動(dòng)注餡主動(dòng)成型六道工序全自動(dòng)余皮自動(dòng)回收利用三道面粉壓皮工序,仿手工面皮。
三道壓面,伺服電機(jī)自動(dòng)式壓面功能,由厚到薄,仿手工皮,使餃子皮富有韌性、口感更有勁道;
活塞式伺服電機(jī)自動(dòng)注餡,餡量精準(zhǔn),內(nèi)筒設(shè)有切刀一步到位,大大解決餃子邊夾餡問(wèn)題;
產(chǎn)能量高
設(shè)備生產(chǎn)速度每小時(shí)2400—3600個(gè),相當(dāng)于80—120斤
傳統(tǒng)手工制作餃子工人每小時(shí)包600個(gè)
成本大大降低
一體式餃子機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)
伺服電機(jī)仿手工包合,包合力可調(diào),緊密不露餡。輕輕撥開(kāi)可分成兩層,沒(méi)有*壓在一起,不破壞口感;本機(jī)制皮、面皮制作、注餡、成型于一體,具有產(chǎn)量大、耗能少、占地小、易清洗、安全衛(wèi)生、運(yùn)行穩(wěn)定、操作方便、人機(jī)界面及結(jié)構(gòu)更的友好等特點(diǎn); 與面、餡接觸部位均采用不銹鋼及 PU 輸送帶,符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求。
使用場(chǎng)景
小型一體式餃子機(jī)廣泛適用于餐館、飯店、*、學(xué)校、機(jī)關(guān)、幼兒園、廠礦等企事業(yè)單位的食堂包制餃子;也可辦速凍餃子廠,是餃子生產(chǎn)行業(yè)的得力助手。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、結(jié)構(gòu)科學(xué),自動(dòng)成形:按照餃子的成形特點(diǎn),采用雙控雙向同步定量供料原理,生產(chǎn)時(shí)不需另制面帶,只需將面團(tuán)與餡料放入入口,開(kāi)機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。
2、操作簡(jiǎn)便,可控性強(qiáng):餡量、面皮厚薄隨時(shí)可調(diào),生產(chǎn)出的餃子,皮薄餡滿,生產(chǎn)速度快,省工省時(shí)。
3、設(shè)計(jì)*,一機(jī)多用:只需更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品。如:普通餃子、花邊餃子、四方餃、鍋貼、春卷、咖喱角、餛飩、面條等。