采用鋁管整套片,*的變片距設(shè)計,延長了沖霜間隔時間。
高壓風(fēng)機:使凍品懸浮運動狀態(tài),使凍品不粘結(jié)。
標(biāo)準(zhǔn)保溫絕熱板:組裝快,結(jié)合緊密,保溫效果佳。
蒸發(fā)溫度:采用-32℃與凍結(jié)溫度為-40℃相比,系統(tǒng)節(jié)能。
綜合電控箱:可以控制網(wǎng)帶走速,控制生產(chǎn)時間,顯示轉(zhuǎn)速及庫內(nèi)溫度。具體技術(shù)說明:
該流態(tài)化速凍裝置采用兩段輸送帶傳送食品。這種結(jié)構(gòu)特點是將食品分成兩區(qū)段凍結(jié),區(qū)段為表層凍結(jié)區(qū),第二區(qū)段為深層凍結(jié)區(qū);顆狀食品進(jìn)入凍結(jié)室后,進(jìn)行快速冷卻
特點
本系列產(chǎn)品為本公司第六代產(chǎn)品。
具有凍結(jié)速度快、凍品不結(jié)塊、凍量優(yōu)、符合IQF標(biāo)準(zhǔn)、全鋁蒸發(fā)器傳熱效率高、氣流組織合理、沖霜間隔時間長、清洗檢修方便、符合HACCP規(guī)范、能耗省、噪聲低、防腐性能強等優(yōu)點。
凍品范圍廣:所有的果蔬類均可凍結(jié),并可配備小推車盤凍食品,達(dá)到一機多用。
結(jié)構(gòu)形式有:軸流風(fēng)機式、離心風(fēng)機式及單凍(IQF)及塊凍(BQF)雙效兩用型等。公司經(jīng)驗豐富,可為用戶設(shè)計出機型。
采用鋁管整套片,*的變片距設(shè)計,延長了沖霜間隔時間。
高壓風(fēng)機:使凍品懸浮運動狀態(tài),使凍品不粘結(jié)。
標(biāo)準(zhǔn)保溫絕熱板:組裝快,結(jié)合緊密,保溫效果佳。
蒸發(fā)溫度:采用-32℃與凍結(jié)溫度為-40℃相比,系統(tǒng)節(jié)能。
綜合電控箱:可以控制網(wǎng)帶走速,控制生產(chǎn)時間,顯示轉(zhuǎn)速及庫內(nèi)溫度。具體技術(shù)說明:
該流態(tài)化速凍裝置采用兩段輸送帶傳送食品。這種結(jié)構(gòu)特點是將食品分成兩區(qū)段凍結(jié),區(qū)段為表層凍結(jié)區(qū),第二區(qū)段為深層凍結(jié)區(qū);顆狀食品進(jìn)入凍結(jié)室后,進(jìn)行快速冷卻,即表層冷卻至冰點溫度,然而進(jìn)入第二區(qū)段,在理想的流化床下進(jìn)行深層凍結(jié)。
產(chǎn)品在制冷系統(tǒng)蒸發(fā)溫度為-32℃即可實現(xiàn)快速凍結(jié),此時出料溫度為-18℃,而其它廠家同類產(chǎn)品則需蒸發(fā)溫度為-40℃時,才能達(dá)到此效果。這樣制冷系統(tǒng)可節(jié)省能耗。
兩段網(wǎng)帶分別調(diào)速,以適應(yīng)于多種食品的凍結(jié)需要。
兩條變速帶:在條件下凍結(jié)各種食品,食品無損傷,食品不粘連。
離心風(fēng)機:該系統(tǒng)采用高壓離心風(fēng)機,靜壓范圍內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的風(fēng)力,形成流化床,同時延長沖霜間隔時間。
該裝置框架采用熱浸鍍鋅件或不銹鋼,每臺風(fēng)機風(fēng)壓箱單獨隔開,低負(fù)荷時,即使有個別風(fēng)機停止運行,也不致于影響其它風(fēng)機的正常工作。
庫體采用聚胺脂發(fā)泡夾芯雙面不銹鋼板,保溫效果好,外形美觀大方。
輸送網(wǎng)帶采用不銹鋼傳送網(wǎng)帶,所有與食品接觸部分均為不銹鋼,食品衛(wèi)生要求。
電控箱:單獨的控制盤能進(jìn)行獨立的電啟動和控制網(wǎng)傳送速度的操作