香料粉狀物混合攪拌設備是加工腸類制品中常見的攪拌設備。其用途是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進行攪拌，使原料得到充分的混合，以滿足不同肉制品的需要，是用于調(diào)勻各種餡料，調(diào)料，輔料的常用設備。拌餡機由機架、攪拌匙、控制開關、電機、減速機、鏈條等部分組成，主要適用于各種餡料，特別是肉制品餡料的打勻攪拌。本機采用電磁調(diào)速控制，可根據(jù)具體使用要求，調(diào)節(jié)打肉、拌餡速度。本機重量大，運轉(zhuǎn)穩(wěn)定。整機采用食品級不銹鋼制造符合食品，設備有大小之分，您可以根據(jù)產(chǎn)量來選擇購買不同型號的產(chǎn)品。

香料粉狀物混合攪拌設備，本機采用的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細化，并使纖維間的動物蛋白能游離析出。拌餡機性能穩(wěn)定，以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài)。拌餡機加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道佳等特點。

整機由SUS304不銹鋼制造，主要用于鮮肉與配菜，調(diào)味品的均勻攪拌，使調(diào)味品、配菜加工均勻，腌漬效果更加入味，同時也可節(jié)省人力，減少投資。

1、先把拌餡機的料斗內(nèi)清理干凈，再將肉料加入料箱中并蓋好蓋子。

2、根據(jù)產(chǎn)品工藝選擇攪拌速度。

3、物料混合均勻后，把拌餡機的出料口打開，按下“出料”按鈕即可自動出料。

4、如果在攪拌時有異?，F(xiàn)象，可以按急停按鈕停止攪拌，解決問題后可以開機進行攪拌。