紅薯土豆不粘連粉絲機(jī) 免搓洗免凍型粉條機(jī)
紅薯土豆不粘連粉絲機(jī) 免搓洗免凍型粉條機(jī)
1. FT-四代多功能粉條.粉絲.粉帶機(jī);優(yōu)點(diǎn)是不改變淀粉的粘結(jié)力,能出粉絲粉條、扁粉條、寬粉條。所用原料有:純玉米淀粉、土豆淀粉、紅薯淀粉、蠶豆、綠豆、豌豆淀粉、大米淀粉或各種混合淀粉。
清洗,工作后用水沖洗干凈。
2、堅(jiān)固耐用,無(wú)易損件,
3、不分季節(jié),長(zhǎng)年都可生產(chǎn)。
4、不分干、濕、鮮淀粉,照樣生產(chǎn),即使淀粉有點(diǎn)發(fā)霉也可以使用做粉條。
5、淀粉做粉條不用打欠,按1比0.9比例加水?dāng)嚢杓纯?,粉條耐煮有韌性。節(jié)省人力,兩人就可生產(chǎn)。
6、耗電少,平均100斤粉條用電才5度左右。
7、使用本機(jī)生產(chǎn)粉條:具有耗能低,產(chǎn)量高,只需兩人操作
8、該機(jī)大優(yōu)點(diǎn)是可以把任何淀粉按配方濕合起來(lái)生產(chǎn)粉條粉絲,這樣生產(chǎn)出來(lái)的粉條粉絲即好吃,成本又低,原料又好購(gòu)。比如玉米淀粉和土豆淀粉混合,玉米淀粉和豆類淀粉混合等等。這是手工做粉條遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能比的。
1、節(jié)約人力,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,減少電費(fèi),降低成本。
2、節(jié)約晾曬場(chǎng)地,因粉條不用凍也不用洗,所以更容易曬干,因此曬粉場(chǎng)地每天可以重復(fù)使用。
3、無(wú)需添加任何添加劑,做出來(lái)的粉條韌性更強(qiáng),亮度更好,經(jīng)煮耐泡,不凍不洗不粘連,無(wú)脆斷,更符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4、碎粉少,廢料少,不凍不洗更易長(zhǎng)秤。
5、只要變換模頭即可生產(chǎn)粗細(xì)不等的,寬窄不同的粉絲粉條。珍珠、波紋形狀的粉條更是它的拿手好戲。
6、無(wú)論粘性多大的淀粉也可生產(chǎn),任何淀粉都可以按任何比例單一或摻合在一起生產(chǎn)。
7、采用循環(huán)水或蒸汽導(dǎo)熱原理,一次成型,一年四季均可生產(chǎn)
參數(shù)與價(jià)格:
工作原理:
將淀粉和水比例調(diào)漿后送入粉條機(jī)進(jìn)料口內(nèi)通過(guò)螺旋推進(jìn)裝置將粉推進(jìn)粉條漏板漏出,采用水蒸汽原理,雙層水箱,給水加熱,蒸煮粉條機(jī)內(nèi)管,使粉條在螺旋推進(jìn)當(dāng)中得到成熟。采用雙螺旋更利于粉條的熟化,粉條在成形過(guò)程中經(jīng) 100 度沸水煮熟,與手工制粉條的原理相同,沒(méi)有破壞粉絲的分子結(jié)構(gòu),所以和手工工藝相似.粉條機(jī)加工粉條比原手工節(jié)省人力、物力。大大的減少了淀粉的浪費(fèi)。一斤淀粉可以加工一斤粉絲(原手工加工為一斤淀粉7兩左右的粉絲)。淀粉和水按比例調(diào)均勻后送入粉條機(jī)進(jìn)料口內(nèi)通過(guò)螺旋推進(jìn)裝置將粉擠壓至粉條漏板處漏出,機(jī)體水箱內(nèi)沸騰水蒸煮粉條機(jī)內(nèi)管,使粉條在螺旋推進(jìn)當(dāng)中得到成熟,我廠采用雙螺旋更利于粉條粉絲的熟化。粉條機(jī)采用水溫加熱減少低溫熟化的薯類淀粉熟化過(guò)度,水溫加熱可均勻熟化在螺旋軌道內(nèi)流動(dòng)的淀粉,運(yùn)用蒸汽式粉條機(jī)生產(chǎn)的產(chǎn)品好壞主要決定螺旋軸中螺旋之間的距離和深度,螺距大小決定熟化程度,變距螺距可以在淀粉糊成熟后增加擠壓筋度。
紅薯土豆不粘連粉絲機(jī) 免搓洗免凍型粉條機(jī)該粉條機(jī)工技術(shù)和設(shè)備用途廣泛,可生產(chǎn)多種原料、多規(guī)格的產(chǎn)品。不僅能加工薯類淀粉粉條,而且還可加工玉米、大米、綠豆、豌豆、蠶豆等各種淀粉的粉條、粉絲、粉皮、扁粉條、寬粉條;使用烘干式多功能粉條機(jī),可不受氣候變化的影響和地域區(qū)別的制約,一年四季均能正常生產(chǎn)。設(shè)備附件:粉條機(jī)隨機(jī)配帶兩塊圓型模板(自選)和粉條機(jī)頭。