薯片油炸機(jī)-全自動油炸流水線

歐業(yè) 食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的VF低溫真空油炸機(jī)，小、中、大型號齊全，能滿足脆片生產(chǎn)廠家的不同生產(chǎn)要求。
 設(shè)備優(yōu)點(diǎn)真空度在整個油炸過程中都穩(wěn)定保持良好，使得真空油炸時間只需要幾分鐘
 - 油加熱循環(huán)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，加熱油的時間短，能迅速升溫
 - 抽真空時間短，節(jié)約生產(chǎn)過程當(dāng)中的等待時間
 - 投入物料后，真空度保持穩(wěn)定，油溫保持良好，保證物料的均勻油炸，效果快
 - 系統(tǒng)的*設(shè)計(jì)，避免用大功率油泵和冷水機(jī)組，節(jié)約能耗
 - 自動化程度高，操作便捷，產(chǎn)量從50kg/h 到300kg/小時不等。可根據(jù)您的產(chǎn)品特性和要求定制，油炸時間短  高效率  節(jié)能  低脂肪。

 真空油炸機(jī)的組成系統(tǒng)：真空油炸釜、油循環(huán)加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、水汽捕集系統(tǒng)、自動脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)。
1）真空系統(tǒng)由真空釜、水汽捕集冷凝器、水環(huán)真空泵、水冷卻系統(tǒng)及相關(guān)的閥件和管路組成。用于系統(tǒng)抽真空，在油炸過程中保持需要的真空度。
2）油蒸汽加熱系統(tǒng)由截止閥、蒸汽電磁閥、安全閥及相關(guān)的閥件和管路、監(jiān)控儀表等組成。用于加熱食用油。
3）電控系統(tǒng)采用*PLC、觸摸屏和低壓電器組成，用于系統(tǒng)保護(hù)和自動控制。
4）脫油系統(tǒng)用于油炸結(jié)束進(jìn)行真空離心脫油，以降低油炸食品的含油率。
 
我司設(shè)計(jì)的真空油炸機(jī)屬于撬裝式結(jié)構(gòu)，減少了現(xiàn)場安裝的工作量，確保整機(jī)的完整可靠，提高了設(shè)備的搬運(yùn)便利性。
2)加熱進(jìn)油管與出油管對角布置，確保油在油炸釜中通過的路線更長，熱量利用更高，油炸產(chǎn)品的均勻度更高。
3)門高降低，方便操作，更加人性化。
4)真空泵組由廠家按照技術(shù)要求組配，達(dá)到效果的同時可減少噪音、降低能耗。
5）降低設(shè)備的整體高度和重心，架子采用結(jié)構(gòu)和力學(xué)性能更好的方管，脫油過程更穩(wěn)固。
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