葉菜類全自動(dòng)切菜機(jī)介紹
根據(jù)多種進(jìn)口機(jī)在國內(nèi)實(shí)地適用中存在的不足之處,反復(fù)改進(jìn)設(shè)計(jì)制造而成。用于脫水、速凍、保鮮、腌制等食品行業(yè)、蔬菜加工行業(yè)、餐飲行業(yè)的各類蔬菜加工,如大蔥、韭菜、韭蒜、芹菜、香菜、豇豆、刀豆切斷;甘蘭、青梗菜、菠菜切塊;山藥竹筍、牛蒡切片;青紅椒、洋蔥切圈;胡蘿卜切片、絲;蘆薈切粒、條等。
切菜機(jī)的組成部分主要有機(jī)架、輸送帶、壓菜帶、切片機(jī)構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)等。用于瓜薯類硬菜的切片,片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié),豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁、菱形等各種形狀。
適用于廚房、團(tuán)膳、蔬菜農(nóng)產(chǎn)品加工廠、企業(yè)、學(xué)校食堂、凈菜配送中心、食品加工廠所等地,機(jī)臺均為SUS304不銹鋼材質(zhì),進(jìn)口刀、傳輸帶、變頻控制系統(tǒng)等組成,經(jīng)久耐用。葉菜類:高麗菜、芹菜、大白菜、菠菜、蔥、大蒜、瓜類等蔬菜農(nóng)產(chǎn)品切成片、絲、段狀。本機(jī)操作簡單,易清洗、速度快、產(chǎn)量大、好維護(hù),可滿足廣大用戶的生產(chǎn)需要。
葉菜類全自動(dòng)切菜機(jī)機(jī)主要技術(shù)參數(shù)
·切段:裝上弧刀總成切莖桿類物料,段長2-30
·切塊:裝上定制刀盤,塊形為10*10-25*25
·切絲:更換刀盤,3*3-8*8,長30以內(nèi)的絲、條、丁
·斜切:改變刀與送料槽安裝角可切30°-45°斜形,分水平式和削切式斜兩種
·產(chǎn)量:500-2000kg/h
·外形:1200×680×1350,送料槽140*1000